文章主要介绍的是健力士黑啤酒，有一种啤酒为什么叫“黑啤酒”相关内容！

健力士黑啤酒，为何称之为“黑啤酒”？疑问引起探索，口感如何，引人思考。喝下一口，悠长的泡沫沁入心脾，神秘的黑啤背后蕴含着千年的酿造秘诀。

无论是朋友的聚会还是家庭小酌，一瓶健力士黑啤都将是难得的美味体验。来，一同探索这神奇的“黑色魔力”！

一、健力士啤酒属于生啤还是黑啤

健力士啤酒属于是黑啤。

健力士生啤酒采用微孔膜过滤即冷过滤的方式杀菌。

酒精度4.1%-5.1%体积比，呈暗黑色，有着厚实的褐色泡沫层头，富有巧克力似的干烤特征及明显的酸味，不过，其酒体有点淡，没有瓶装的产品那样圆润。

啤酒按生产方式可分为生啤和熟啤。生啤是指不经过传统高温杀菌的啤酒，这类啤酒一般就地，保存时间不宜太长。

市场上很多生啤都是桶装的。熟啤是经过灭菌处理的啤酒，保存时间较长。

二、健力士司陶特啤酒怎么样

好喝。

健力士司陶特啤酒是上发酵啤酒的一种，是波特（Porter）啤酒传到爱尔兰后，在当地改良产生的啤酒，它直接将大麦焙烤后酿造，酿出来的酒带有焦味，异于啤酒花苦味和锐利感。

视觉上健力士司陶特具有细腻的泡沫和极其深黑的颜色，口感醇厚，特种烤制麦芽为世涛啤酒带来类似咖啡或者巧克力版的浓郁香气。

这个风格啤酒通常有着奶油般的口感和极强的烘烤麦芽带来的类似巧克力的味道，还有较强的酒精度。实际上不单单爱尔兰有着最好的世涛啤酒，英国及世界各地也涌现出不少出色世涛品牌。

三、健力士啤酒分类

1.健力士啤酒有多种分类。

2.健力士啤酒的分类主要根据其酿造方法、原料、口味和风格等方面进行区分。

例如，可以根据酿造方法分为淡啤、黑啤、小麦啤、果味啤等；根据原料分为大麦啤、小麦啤、玉米啤等；根据口味分为苦啤、甜啤、酸啤等；根据风格分为英式啤、比利时啤、美式啤等。

3.健力士啤酒还可以根据酒精度数、色泽、气泡等特征进行进一步的细分和分类。不同的分类可以满足不同消费者的口味偏好和需求。

四、有一种啤酒为什么叫“黑啤酒”

黑啤酒是采用不同品种的麦芽为原料，而产生不同色度的啤酒。

黑啤酒，又叫浓色啤酒，酒液为咖啡色或黑褐色，原麦芽汁浓度12至20度，酒精含量在3.5％以上，其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味，口味比较醇厚，略带甜味，酒花的苦味不明显。该酒主要选用焦香麦芽、黑麦芽为原料，酒花的用量较少，采用长时间的浓醪糖化工艺而酿成。黑啤酒的营养成份相当丰富，除含有一定量的低分子糖和氨基酸外，还含有维生素C，维生素H，维生素G等。其氨基酸含量比其它啤酒要高3至4倍。

而且发热量很高，每100毫升黑啤酒的发热量大约为100千卡。

人们称它是饮料佳晶，享有“黑牛奶”的美誉。起源于德国，以慕尼黑啤酒最为著名。我国生产的黑啤酒尚不普遍，只有北京五星黑啤酒，烟台波打酒比较著名。

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