本文给大家分享的是做月子用的黄酒如何自制的,月子黄酒怎么用的相关内容!
月子期间,黄酒是许多新妈妈们的必备饮品。
那么,如何自制一款适合月子期间饮用的黄酒呢?月子黄酒又该如何使用呢?本文将为你详细介绍做月子用的黄酒的自制方法和使用方法,让你在月子期间也能享受到美味的黄酒。
为什么要做月子用的黄酒?
在分娩期间,适量饮用黄酒可以促进血液循环,调节身体功能,增强免疫力,帮助产后恢复。市场上的黄酒有添加剂和防腐剂,自制的黄酒更健康、更安全。
自制黄酒需要哪些材料和工具?
自制黄酒所需的材料包括糯米、黄曲霉、白糖、白酒等;所需的工具包括容器、纱布、蒸锅、酒瓶等。
具体的生产步骤是什么?
制作黄酒的具体步骤如下
1.将糯米洗净,浸泡3-4小时,取出沥干备用。
2.将黄曲霉浸泡5-6小时后,取出沥干。
3.将糯米蒸熟,冷却温暖。
4.将糯米放入干净的容器中,加入适量的黄曲霉和白糖,搅拌均匀。
5.用纱布覆盖容器口,放在阴凉通风处,每天搅拌一次。
6.发酵3-4天后,过滤发酵好的糯米酒,取出清黄酒。
7.将黄酒倒入干净的瓶中,密封保存。
自制黄酒能保存多久?
自制黄酒可保存3-6个月,但应放置在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射和潮湿。
建议开瓶后尽快饮用。
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