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常熟黄酒黄酒有哪些牌子 常熟黄酒有哪几种

本文主要提供常熟黄酒黄酒有哪些牌子,常熟黄酒有哪几种相关内容介绍。

一、苏州的特产烟酒茶都有哪些

苏州特产的烟酒听得少,茶叶碧螺春举世闻名,买一些苏州特产给长辈不一定得是烟酒茶呀,看看苏州有哪些适合送给长辈的特产吧

糕点类

传统口味的糕点,价格也不贵,像海棠糕大约3块钱一个。实在挑花眼,也可以选择礼盒装,糕点师傅会搭配好,苏式糕点口感比较松软,适合老年人的口味,当然年轻人也有喜欢的!

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推荐:

海棠糕、梅花糕、葱猪油糕、金钱方糕、百果蜜糕、定胜糕、松子黄千糕、松仁椒盐夹糕、瓜子仁玫瑰拉糕、云片糕等,很火的苏州新城花园饼屋的奶酪包也不错哦!

购买地点:黄天源、采芝斋、稻香村、花园饼屋......

糖果零食类

苏州糖果、苏州蜜饯等是苏州老字号的畅销物,买点带回家,也不会太占地方,很方便。

推荐:

采芝斋糖果、蜜饯、黄棣西瓜子

购买地点:采芝斋、湘城老大房及各大超市

年糕、豆腐干

苏州的年糕真的很好吃,口感香糯,而且它们可以真空包装,路途遥远的伙伴也不用愁了!津津卤汁豆腐干,苏州人从小吃到大的牌子,看着黑乎乎、其貌不扬,咬一口汁水香甜!

推荐:

卤汁豆腐干、苏州年糕

购买地点:采芝斋、万福兴、长发及各大超市......

肉类

苏州人逢年过节,各式各样的卤菜熟食是少不了的,酱肉酱鸭更是供不应求。带些酱肉酱鸭让亲戚朋友尝鲜最不错了!

推荐:

叫花鸡、万三蹄髈、同里状元蹄、太仓肉松、苏式酱鸭等

购买地点:陆稿荐、盛三珍、王四酒家......

水产品

大家都知道,苏州临湖,各类水产品也是驰名全国的,如阳澄湖大闸蟹、太湖三鲜等等,而且口感还很鲜嫩,可以买点让家人都尝尝苏州水产品的味道。

推荐:

太湖银鱼、苏式熏鱼(爆鱼)、虾籽鲞鱼、梅鲚、白虾、阳澄湖大闸蟹

购买地点:乾生元、采芝斋、叶受和、稻香村及各大超市

茶叶

过年来客,长辈都是爱喝茶的!带点茶叶回去是最明智的!苏州最负盛名的当属碧螺春了!当然碧螺春的价格也不便宜。名牌的碧螺春价格贵,路上的小店又担心不正宗。那不如去苏州的东西山购买碧螺春。

购买地点:观前街有闻名的“三万昌”,山塘街有“玉露春”,留园路上还有很多的原先苏州茶厂的专卖店。

价格参考(2016年数据):极品碧螺春:1800-2300元/斤

精品特级碧螺春:1500-1800元/斤

特一级碧螺春:1200-1500元/斤

特二级碧螺春:1000-1200元/斤

一级碧螺春:800-1000元/斤

二级碧螺春:600-800元/斤

三级碧螺春:500-600元/斤

炒青一级碧螺春:400-500元/斤

炒青二级碧螺春:300-400元/斤

工艺品

苏州的工艺品都是很有收藏价值的,东西多,价格也不便宜,家里长辈真的有兴趣所在,倒也是可以投其所好,当然还要有这方面的辨别能力,别被人坑了就好。

推荐:

苏绣、丝绸、苏扇、桃花坞年画、缂丝、苏州玉雕、昆石、太湖珍珠

购买地点:镇湖苏绣,丝绸乾泰祥、瑞富祥、绣娘...

二、浙江有哪些美食

浙江地处沿海,山清水秀,物产丰富佳肴美,素有‘鱼米之乡’‘上有天堂、下有苏杭’之称。民以食为天,让我们一起品尝一下独特风味的美味佳肴吧。

东坡肉

宋朝苏东坡(1036-1101年),名列唐宋八大家;作词与辛弃疾并为双绝;书法与绘画也都独步一时。

就是在烹调艺术上,他也有一手。当他触犯皇帝被贬到黄州时,常常亲自烧菜与友人品味,苏东坡的烹调,以红烧肉最为拿手。他曾作诗介绍他的烹调经验是:"慢著火,少著水,火候足时它自美。"不过,烧制出被人们用他的名字命名的"东坡肉",据传那还是他第二次回杭州作地方官时发生的一件趣事。

那时西湖已被葑草湮没了大半。他上任后,发动数万民工除葑田,疏湖港,把挖起来的泥堆筑了长堤,并建桥以畅通湖水,使西湖秀容重现,又可蓄水灌田。这条堆筑的长堤,改善了环境,既为群众带来水利之益,又增添了西湖景色。后来形成了被列为西湖十景之首的"苏堤春晓"。

当时,老百姓赞颂苏东坡为地方办了这件好事,听说他喜欢吃红烧肉,到了春节,都不约而同地给他送猪肉,来表示自己的心意。苏东坡收到那么多的猪肉,觉得应该同数万疏浚西湖的民工共享才对,就叫家人把肉切成方块块,用他的烹调方法烧制,连酒一起,按照民工花名册分送到每家每户。他的家人在烧制时,把"连酒一起送"领会成"连酒一起烧"结果烧制出来的红烧肉,更加香酥味美,食者盛赞苏东坡送来的肉烧法别致,可口好吃。众口赞扬,趣闻传开,当时向苏东坡求师就教的人中,除了来学书法的、学写文章的外,也有人来学烧"东坡肉"。楼外楼菜馆效法他的方法烹制这个菜,供应于世,并在实践中不断改进,遂流传至今。

猪肉麦饼

猪肉麦饼,又称肉圆麦饼。制作方法大体与家常普通菜馅麦饼相同。唯体型略小。取精肉剁糊(俗称“肉圆糊”)做馅料。吃时用三只箸,左手拿一只箸按住盘内麦饼,右手拿一双箸去夹取,蘸一下酱油、醋,即可入口。

还有更讲究的,称“鸡子灌”。即在猪肉麦饼烙熟时在麦饼边沿取一小孔,倒入鸡蛋汁,使之均匀地遍布整个麦饼内,再在锅里烙一遍,然后食用。

锯缘青蟹

三门养殖青蟹已有200年历史,而三门青蟹也以个大、体壮、色泽鲜艳、肉味鲜美驰名闽浙沪,引得无数文人墨客为之折腰,清诗人鲍谦曾作诗:“家家种秫酿春醪,十月红先缸面掏。何物可供郎下酒,糖颓青蟹砺江蚝。”

三门湾锯缘青蟹,俗称蟳、蝤蛑,适温范围7~37℃,盐度2.6~55‰,肉食性营穴居,昼伏夜出。与福建、南海等地产出的比较,前者色泽光亮呈青蓝色,壳较薄且大螯较大,整体看来饱满,食用时味香浓郁肉质细嫩;后者色泽较深呈深蓝色,壳较厚且大螯较小,整体看来壳空肉少,食用时香味较淡且有青草气、肉质较粗

嘉兴粽子

嘉兴粽子,是嘉兴著名特产,嘉兴传统名点,具有悠久历史。嘉兴粽子以糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中而著称。尤以鲜肉粽最为出名。嘉兴粽子因其滋味鲜美,携带方便,食用方便而备受广大旅游者厚爱,有“东方快餐”之称。

西湖醋鱼

西湖醋鱼,是杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,道鲜嫩酸甜.肉滋别具特色。

宁波汤圆

宁波汤圆是宁波的著名小吃之一,也是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与北方人不同,宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。

吴山酥油饼

吴山酥油饼,别名“大救驾”、“蓑衣饼”。至今已有七八百年历史,号称“吴山第一点”。其色泽金黄,曾酥叠起,上尖下园,形似金山,覆以细绵白糖,脆而不碎,油而不腻,香甜味美,如口即酥。因旧时常在吴山风景区供应,又得到杭州太守苏东坡的赞美而得名。吴山酥油饼历史悠久,约一千多年前(五代十国末期),赵匡胤与南唐刘仁赡在安徽寿县交战时,当地百姓用栗子面做成酥油饼支援赵军。后来赵匡胤当了皇帝,经常命御厨制做此饼食用。高宗时,迁都临安(今杭州),也常吃此饼,以后由御厨传到民间,人们在吴山风景点仿照此饼改用面粉起酥制成吴山酥油饼,被誉为吴山第一点,而流传至今。

南湖菱

南湖菱是嘉兴著名的特产南湖无角菱,简称南湖菱,因其地处南湖而得名,也有人依形称其为元宝菱、馄饨菱、和尚菱等。

一般来说菱都有角,故称“菱角”,然而嘉兴的南湖菱却是圆角的,其皮色翠绿,两端圆滑,并以皮薄、肉嫩、汁多、甜脆、清香而胜于其他品种。南湖菱不仅可以生吃、熟吃,而且可以制糕点、佳肴或酿酒、制糖。生食者选色翠而鲜嫩,尤其是刚出水时口味更佳,熟食则选色黄褐之老菱,洗净后煮食,口味香甜浓郁,肉糯可口;食风菱者选黑色乌菱,洗净后在风中晾干,然后剥食菱肉,此时肉质坚硬,但香味奇特,味美滋口。关于它为何不长尖角,在民间有一个传说。据说,当年乾隆皇帝下江南途径嘉兴,当地民众拿出南湖的菱给皇帝吃,当时的菱是有尖角的。乾隆皇帝吃的时候一不小心被尖角刺到了。乾隆皇帝下令南湖菱不能长菱角。

第二年,南湖的菱便不再长角了。

金华火腿

金华火腿(又称火朣)具有俏丽的外形,鲜艳的肉,独特的芳香,悦人的风味,即色、香、味、形,“四绝”而著称于世,清时就已被列为贡品。为中国腌腊肉制品中的精华。金华出产的“两头乌”猪,后腿肥大、肉嫩,经过上盐、整形、翻腿、洗晒、风干等程序,数月乃成。香味浓烈。便于贮存和携带,已畅销国内外据传南宋抗金名将宗泽是火腿业的祖师爷;有的传说讲他把家乡猪肉经过腌制带至皇宫,进献给皇上,皇帝见到剖开的腿肉绯红似火,即把它命名为“金华火腿”。

片儿川

片儿川是杭州的一种著名汤面,面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成,鲜美可口。已有百余年历史,最早由杭州老店奎元馆首创,其特色在于雪菜和笋片的鲜美,让食客吃后回味无穷。片儿川的价格适中,是杭州市民最喜爱的日常美食。

传说苏东坡在杭州当官的时候说过这样一句话:“无肉令人瘦,无笋令人俗”。雪菜、冬笋、肉丝,片儿川选用的这几样配料据说也是有讲究的。将这三样材料切成片,然后在沸水中汆一下,据说这便是“片儿川”名字的由来。

三、常熟羊肉馆哪家好吃

常熟地区有几家羊肉馆备受好评,其中包括:

1.小周羊庄:位于环城北路靠近虞山北路口,这家羊肉馆已经开业30年,刀工娴熟,羊肉酥而不烂,煮得入味,受到了广大食客的喜爱。

2.秃头羊肉面馆:位于锁澜北路3号,这家羊肉面馆的特色是其红烧羊肉,深受食客喜爱。他们家的羊肉和面汤是分开装的,一直都喜欢这样讲究的店家。

3.百年羊肉店:这是一家隐藏在离常熟市区20多公里小镇上的百年羊肉店,被誉为常熟最好吃的羊肉店,本地人和慕名而来的周边城市的吃客很多。

4.二刘羊庄:这家羊肉馆的羊肉面被认为是常熟最好吃的羊肉面之一,而且还能免费喝黄酒,被誉为江苏常熟最好吃的羊肉馆。

以上这些羊肉馆都有各自的特色和优点,你可以根据自己的口味和方便程度选择合适的地方尝试。

四、常熟黄酒有哪几种

常熟黄酒是一种酿造工艺独特的酒类,其种类繁多,主要分为以下几种:首先是米香型黄酒,其特点是香气浓郁,口感醇厚,深受消费者喜爱。

其次是糯米型黄酒,其特点是香醇可口,回味悠长。

还有芝麻型黄酒、桂花香型黄酒、五香型黄酒等,每种黄酒都有其独特的风味和特点,值得消费者品尝。

好了,通过以上关于常熟黄酒有哪几种的相关内容介绍,相信大家对常熟黄酒黄酒有哪些牌子开始有了新的认识,这次的酒水饮料知识及文化就先根大家分享到这里。

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