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客家人擂茶，是一道具有悠久历史的传统美食。

它选用多种食材，如花生、芝麻、茶叶等，经过精心研磨和搅拌，制成浓郁香醇的擂茶。

那么，如何制作这道美味佳肴吗？

我知道广东梅州的客家人大多喝茶和凉茶，但他们不喝拳击茶。其他地方的客家人可能会喝拳击茶，这是由不同地方的寒冷和热水决定的，随着时间的推移，形成了不同地方的习俗。

（1）雷茶起源：

虽然它不是一种茶快餐，但它是一种真正健康的大罐茶。挑茶不分季节，人不分老少，地不分南北，想喝就做。挑茶的几种材料对人来说都很健康。爆米花、薄荷、茶叶、五香花生、新鲜香菜、盐、香芝麻等是最基本的材料。我们惠州客家人熟悉挑茶。暴米花是膨化食品，人体能高效快速吸收。适量薄荷具有清凉解毒，还具有扩张人体各种腺体的优点，如汗腺、消化腺、唾液腺等。将茶叶的有效成分运用到极限，用拳击制作撇去重金属，将安全提升到高峰。

用新鲜的香菜颗粒、五香花生和炒芝麻，使香味有层次感，微盐对健康更有好处。

尤其是新年期间大鱼大肉太多，喝拳击茶解决油腻健康问题。你为什么不喝呢？

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