文章主要介绍的是隆中茶介绍（隆中茶是什么茶）相关内容！

隆中茶属于绿茶类是不发酵茶，性偏寒，产地在湖北省襄阳市襄阳古城以西13公里。形状银直略扁、身披白毫，色泽银绿映翠。

隆中茶现有炒青型和翠峰型两个品种。炒青的品质特征是外形条索紧结重实，色润而绿，香高味厚，回味甘甜；翠峰则以外形紧直，翠绿显毫，汤色清澈明亮，香气清高持久，滋味鲜爽回甘为其特点。

炒青：外形条索紧结重实，色润而绿，香高味厚，回味甘甜；

翠峰：外形紧直，翠绿显毫，汤色清澈明亮，香气清高持久，滋味鲜爽回甘。

制作工艺

采摘、摊放、杀青、摊凉、揉捻、炒二青、干燥。

冲泡方式

先在杯中注入85℃开水预热倒掉，再取3g的隆中茶干茶放入杯中，倒入少量85℃开水冲泡，待其舒展后摇开，然后再加水，放置两三分钟便可以出汤了。

存储方式

保存隆中茶的环境要避免潮湿，高温，暴晒，有异味的存储环境。可以使用隔绝氧气和密封的方式储存，茶叶可以储存在可密封的容器中。

隆中茶的作用

隆中茶含有的咖啡碱可以刺激胃液分泌，使胃液持续增加，促进食物的消化。同时也能够刺激小肠分泌水分和钠，从而增进食欲，促进消化。

隆中茶含量丰富的咖啡碱可以舒张肾血管，使肾脏血流量增加，肾小球过滤速度增加，抑制肾小管的再吸收，从而促进尿液的排泄。

隆中茶的***

隆中茶中含有一种叫做茶氨酸的物质，茶氨酸具有缓和咖啡碱兴奋中枢神经的***。所以相对于喝咖啡来说，隆中茶对于神经的刺激并没有那么大。

咖啡碱本身就具有灭菌及病毒灭活***，隆中茶水中含有的咖啡碱对大肠杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、肺炎菌、流行性霍乱和痢疾原菌的发育，都有抑制功能。

隆中茶的禁忌

贫血之人少喝隆中茶。隆中茶中富含鞣酸物质，而鞣酸物质能够阻碍人体对铁元素的吸收，造成缺铁性贫血。

便秘之人不能多饮用隆中茶。适当饮用隆中茶对消化、排便能起到非常好的效果。但过量饮用隆中茶反而会加重便秘的情况。