本文给大家分享的是无锡毫茶介绍 无锡毫茶的作用与好处的相关内容！

无锡毫茶属于绿茶类是不发酵茶，性偏寒，产地在江苏省太湖之滨的无锡市郊。形状肥壮卷曲、身披茸毫，色泽翠绿，汤色绿而明亮。

1979年获得了省、市重大科技成果奖，优质名茶称号，1986年被商业部定为全国名茶之一，1989年又荣获全国名茶称号。

无锡毫茶外形肥壮卷曲，身披茸毫，香高持久，滋味鲜醇，汤色绿而明亮，叶底嫩匀。冲泡后白毫显见，汤色碧绿澄清。锡北面惠山的惠山泉素有“天下第二泉”之称。名湖、名泉、名茶三者汇为一体，滋味鲜醇香气清高。

制作工艺

采摘、杀青、揉捻，搓毫，干燥。

冲泡方式

先在杯中注入85℃开水预热倒掉，再取3g的无锡毫茶干茶放入杯中，倒入少量85℃开水冲泡，待其舒展后摇开，然后再加水，放置两三分钟便可以出汤了。

存储方式

无锡毫茶水中含有的咖啡碱对大肠杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、肺炎菌、流行性霍乱和痢疾原菌的发育，都有抑制作用。

无锡毫茶含量丰富的咖啡碱可以舒张肾血管，使肾脏血流量增加，肾小球过滤速度增加，抑制肾小管的再吸收，从而促进尿液的排泄。

保存无锡毫茶的环境要避免潮湿，高温，暴晒，有异味的存储环境。可以使用隔绝氧气和密封的方式储存，茶叶可以储存在可密封的容器中。

无锡毫茶的作用

无锡毫茶含有的咖啡碱可以刺激胃液分泌，使胃液持续增加，促进食物的消化，从而增进食欲，促进消化。

无锡毫茶的***

无锡毫茶中含有一种茶氨酸的物质，茶氨酸具有缓和咖啡碱兴奋中枢神经的***。相对于喝咖啡来说，无锡毫茶对于神经的刺激并没有那么大。

无锡毫茶的禁忌

过量饮用无锡毫茶会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮用户，正在哺乳的妇女也要少饮无锡毫茶，无锡毫茶对乳汁有收敛作用。

饭前后1小时左右不宜饮无锡毫茶，会冲淡胃液，影响食物消化，而且因为茶中的草酸会与食物中的铁质和蛋白质发生反应，影响人体对铁和蛋白质的吸收。

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