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湖北有哪些名茶品牌,湖北名茶排行榜前十名

本文给大家分享的是湖北有哪些名茶品牌,湖北名茶排行榜前十名的相关内容!

湖北有哪些名茶品牌,湖北名茶排行榜前十名

湖北,这个拥有深厚茶文化历史的省份,其名茶品牌众多,各具特色。

那么,湖北有哪些名茶品牌呢?又有哪些品牌能够位列湖北名茶排行榜前十名呢?

这些问题,让我们一起在这篇文章中寻找答案,品味湖北的茶香文化。

问我就是找对人了~湖北第一名茶,采花毛尖,还有十大名茶恩施玉露~但从宜昌产地来说,有宜红,邓村绿茶,玉泉绿茶等等。从恩施产地来说,有恩施玉露,富硒贡芽等等名茶,另外还有英山云雾,也是湖北的名茶。开了个网店也是主营湖北绿茶(yoktea taobao com中间加点)欢迎有机会相互探讨下

湖北省都有哪些名茶?

湖北省(包括属于江南茶区的鄂北)所出产的茶叶中,绿茶有仙人掌茶、恩施玉露、车云山毛尖、峡州碧峰、邓村云雾、江夏碧舫、松滋碧涧、神农奇峰、株山银峰、西厢碧玉簪、天台翠峰、双桥毛尖、昭君毛尖、青龙雀舌、三峡宝剑、娘娘寨云雾茶、长阳茗峰、一尖仙峰茶、松峰茶、龟山岩绿、金水翠峰、水仙茸勾、挪园青峰、鄂南剑春、金竹云峰、武当针井、五峰春眉、隆中茶、天堂云雾、容美茶、雾洞绿峰、宣恩贡茶等;黄茶有远安鹿苑;红茶有宜红功夫;紧压荣有青砖茶、米砖茶等。

湖北什么地方产的什么茶最有名

湖北青砖茶。

青砖茶首先从羊楼洞开始生产。2015年国际茶叶委员会因此授予赤壁市为“万里茶道源头”,羊楼洞为“世界茶叶第一古镇”。羊楼洞不仅是世界著名中俄万里茶道源头,还是青砖茶、米砖茶的鼻祖,始于汉晋,兴于唐宋,盛于明清。也是近代中国重要的茶叶原料供应和加工集散中心,影响了汉口和九江两大茶市的发展。

羊楼洞青砖茶经历了篓装散茶——帽盒茶——青砖茶等三个发展阶段。其前身就是产生于200多年前的帽盒茶。该茶系用人工脚踩而制成,为椭圆形茶块。形状与古时帽盒一样,每盒重量正料7斤11两至8斤不等,每三盒为一串,便于运输。

公元1661-1720年(清康熙年间),康熙帝亲征葛尔丹后,废除明朝茶马市,开放蒙汉民间贸易,使羊楼洞茶区的边销帽盒茶得到迅速发展。到后来,由于蒸压机械的出现,帽盒茶便改为现今的青砖茶。

青砖茶的特殊生产工艺,首先是原料生产工艺:鲜叶——摊凉——杀青——揉捻——晒干——入库;其次是砖茶加工工艺:选料——加湿——聚堆——发酵——自然干燥——陈化——复制——拼配———汽蒸——高压压制——烘干——包装。这是不同于其他黑茶的关键所在。

1、地理环境:鄂南地区地处,长江中下游南岸,地处东经113°32′—114°13′,北纬29°28′—29°59′,地处长江上游与中游的结合部、鄂西秦巴山脉和武陵山脉向江汉平原的过渡地带,地势西高东底,地貌复杂多样,境内有山区、平原、丘陵,大致构成“七山一水二分田”的格局,

2、气候特征:地处亚热带,属海洋性季风气候,由于地理位置、大气环流、地形的相互作用,雨量丰富、光照充足、气候温和、四季分明、严寒期短、无霜期长的气候特点,年平均日照百分率为41%,实际日照时数为2300小时,太阳光辐射年平均达到498千焦/cm,为全省一级光能区。年平均气温16.9℃,全年无霜期为238天,年降雨量为1500—1800毫米。

3、土壤特点:多为地带性黄棕壤,以微酸土壤为主,适宜于多种作物的成长,茶叶种植区域土壤未受污染,酸碱度合适,土壤含有铝、硅、钾、钙、铁、锌、硼、镁、钼、硫等多种微量元素,土壤含水适中,通气性好,茶园多位于红色、黄色酸性土壤覆盖的平原、缓丘地带,土壤铝、硅、钾含量丰富,质地轻,PH值和盐基饱和度较低,是高品质茶叶的理想产域。

饮用时需将茶砖破碎

青砖茶的饮用方法很多,共有十道程序:喜闻陈香(赏茶)黑茶在冲泡前应先闻干茶香,以陈香明显者优,有霉味异味者为下品。赏茶后将茶荷里的黑茶倒入煮茶用的同心壶中。活火煮泉(烧水)冲泡黑茶要100摄氏的开水,在烧水时应急火快攻。

我们使用的是电随手泡烧煮纯净水。洗净沧桑(洗茶)陈年黑茶是生茶在干仓经过多年陈化而成,在冲泡时,头一泡茶一般不喝,然后将开水冲入同心壶中,洗一遍茶,称之为洗净沧桑.吊出陈韵(煮茶)即向同心壶中冲入开水,同心壶下点燃小蜡烛(或酒精灯),开水入壶后茶汤颜色慢慢加深,头一泡到枣红色即止,在这里我们以加温的方法来烹出黑茶独特的滋气和陈韵。

特点

青砖茶主要产于湖北的赤壁地区。已有百多年的生产历史。它以老青茶为原料,经压制而成。

青砖茶的压制分三四面、二面和里茶三个部分。

其中三四面,即面层部分质量最好。

青砖茶色泽为青褐,茶汁味浓可口,香气独特,回甘隽永。最外一层称洒面,原料的质量最好,最里面的一层称二面,质量稍差,这两层之间的一层称里茶,质量较差。

青砖的外形为长方形,色泽青褐,香气纯正,汤色橙红,滋味醇和。饮用青砖茶,除生津解渴外,还具有清新提神,帮助消化,杀菌止泻等好处。

青砖茶主要销往内蒙古等西北地区。以老青茶作原料,经压制而成青砖茶。

每片青砖重2公斤(其中洒面、二面占0.125公斤,里茶1.75公斤)大小规格为34X17X4厘米。

青砖茶饮用时需将茶砖破碎,放进特制的水壶中加水煎煮,茶汗浓香可口,具有清心提神,生津止渴,暖人御寒,化滞利胃,杀菌收敛,腹泻等多种好处,陈砖茶效果更好。

制作工序

青砖茶加工要复杂一些,因为它分为“面茶”和“里茶”,好茶为面茶,次茶为里茶,这样加工出来的青砖茶表面平整光滑。

一二级老青茶为面茶。

1:渥堆发酵。 2:筛切制坯。 3:蒸压成型。 4:烘干。

发布此篇文章,是为了从不同角度向您展示湖北有哪些名茶品牌,湖北名茶排行榜前十名相关信息,如果觉得有用,可以关注百酒文化网。

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