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小青柑新会茶叶的价格(新会小青柑普茶)

本文给大家分享的是小青柑新会茶叶的价格(新会小青柑普茶)的相关内容!

小青柑新会茶叶的价格(新会小青柑普茶)

小青柑新会茶叶,其独特的口感和营养价值备受茶友喜爱。

那么,这款新会小青柑普茶的价格究竟如何呢?我将带你深入了解这一话题,探讨其背后的原因和价值所在。

1.新会小青柑百科

小青柑好就好在,氨基酸含量比较高。

头采的青柑果,油室密集,外表油润富有光泽,所散发出来的辛香,是一年当中最高锐,最浓郁的香。与其他时期柑果相比,它就像一位热情奔放的少年,意气风发,浑身上下散发着无限活力。用头采的青柑果制作出来的茶,其果茶辛香高扬,清芬浓郁。

头采即“彩头”,这和中国人做事喜欢图个好兆头不谋而合。头采小青柑,是一年柑普茶最好的时刻,喝一杯头采小青柑,意味着将开启下半年的一个好彩头,寓意吉祥和好运连连,意头更好。

2.广东新会小青柑介绍

小青柑好喝。

小青柑,是指柑果皮未着色,果实未成熟时采收果实所加工的皮,这个时段的柑果才能称之为小青柑。其采收一般在七月份中下旬,当柑果长到40-50克、直径大约45毫米左右,便可采摘制作小青柑。新会柑生长到九月份时,树上大部分的柑果大小都超过生产标准,制作出来的就不能再叫小青柑。此时的柑果一般用作其他柑普茶和陈皮,或者任其继续生长,留做大红柑用。

小青柑用新会柑作为原料本身内涵丰富、滋味浓郁,搭配尤其经过“润活”发酵后的熟茶,口感不再单一无趣,增加了层次感和更为丰富的味道,其润感、甜度更上一层楼。在这场温柔的碰撞中,柑和茶各自释放出最深处的韵味,浓醇鲜爽,甜润干净,二者融合度极高。

3.新会小青柑有什么特点

产地上,优质的小青柑必须采用新会茶枝柑、云南普洱茶制作而成,且工艺考究;

外观上,好的小青柑柑皮较厚、质硬、色匀,且油胞密实;口感上,好的小青柑茶汤红亮通透,香气高扬,茶香柑香达到均衡,且滋味醇厚、顺滑;茶底上,好的小青柑饱满、油亮,且富于弹性与韧性。

4.新会小青柑正宗原产地

澜沧古茶创始人杜春峄“茶妈妈”和她的团队历经数年研发,数十次南下,将两大原产地国家地理标志保护产品、山地文化与海派文化融合。茶妈妈陈皮普洱只选定广东新会柑的核心产区,践行有机种植理念,所用柑果香气、果味、色泽、大小达到最佳平衡点,结合以纯正的云南大叶种优质原料,以澜沧古茶独特的发酵技术,历经5年的藏养和调配的宫廷级熟普,形成具备澜沧古茶气质的茶妈妈小青柑

5.新会小青柑介绍

新会柑。

因柑生长在在广东江门市的新会地区而命名,是国家地理标志产品,香气清冽,独一无二。新会气候独特,白天潮湿炎热,晚上温度又低,这样的干湿交替变化,能加速柑的陈化,使其柑香浓郁。

一颗刮油解腻小青柑的诞生

广东这样美妙的地方,正在孕育出一种有着美妙香气的果实——新会柑。

八月的柑,还是柑青,也就是柑的baby时期,就像是刚冒出头的青年小伙,横冲直撞。

这时的小青柑柑油分泌旺盛,有股尖锐的柑香味,还微微带着酸涩,独有股清新和柑类的芬芳,适合用来做茶。

这样清鲜的气味,却可以和醇厚的普洱发生奇妙的融合,变成了大家最熟悉的小青柑茶。普洱刮油,青柑解腻,闻起来清新,入口却温润,每次喝完这杯都神清气爽!还特别特别消食。

一般来说,老树产出的柑味道会更加浓郁。小青柑摘下后,开口,然后挖去果肉,刮干净内壁,确保像这样透光,才算干净。

然后泡入水中洗净,微微晒干。

最后就是填茶,就是把选好的普洱茶塞入干透的青柑内。

为什么选普洱?

因为普洱的醇厚和尖锐的柑青味最是搭配。这是新会人试了很多种茶叶,研究出来的。整个新会的柑普茶品质参差不齐,饱记的小青柑,填的是普洱核心产区之一,云南勐海的普洱。

填茶后,就是晾晒,需要阳光自然的晒干,也需要低温烘焙,让柑和茶能更好的融合。

最后封装后,到大家手里就是可爱的小青柑了。

6.新会小青柑是什么

新会小青柑只有那款性价比,没有正宗不正宗之分,有好多知名茶厂都做小青柑,小青柑原料都来于新会,每家都有自己风味,谁也不敢讲谁家不正宗

7.新会小青柑是哪里

这种现象是正常的,俗称“冷后浑”,茶友们还给它取了个好听的名字——茶乳酪;其物质基础是茶黄素、茶红素与咖啡碱的络合物。

这种络合物的溶解度随温度的高低而变化,温度高时溶解,温度低时(40摄氏度以下)呈乳凝沉淀状态。冷后浑的程度、色泽往往与茶的品质有很高的相关性。

是否产生冷后浑及冷后浑的颜色如何主要决定于茶黄素的含量,茶黄素含量低的茶不容易产生冷后浑。

一般的红茶茶汤中产生得较多。

补充一点:是不是冷后浑,可以把有乳凝沉淀状态的茶汤,稍加热,茶汤应该恢复清亮如初。

8.新会小青柑

桔普(橘普)不同于柑普、小青柑。品质最优为广东新会陈皮核心产区出的柑果,而桔(橘)普则是外地桔(橘),是茶叶商户为了降低成本而做出来的产物,其品饮体验跟优质柑普完全不同。茶叶不同于日用品,也不是刚需。如只是爱茶人士,建议直接去茶叶实体店挑选购买。茶叶实体店强于电商的就是可现场品饮挑选,大可挑选到合适自己口味的柑普茶再购买。

9.正宗新会小青柑

整个新会地区,天马出产的陈皮最为出众,新会核心产区基本上说的就是天马。每年的最优质的小青柑必须是天马柑,在天马地区,又分为水地与山地,生长于山地的柑橘树所结出的柑果含油更丰富,香气更突出,所以要追求小青柑的极品,山地天马柑是不二的选择。

发布此篇文章,是为了从不同角度向您展示小青柑新会茶叶的价格(新会小青柑普茶)相关信息,如果觉得有用,可以关注百酒文化网。

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