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紫砂壶怎样开壶养壶「紫砂壶怎样开壶好」

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紫砂壶怎样开壶养壶「紫砂壶怎样开壶好」

紫砂壶,一种充满东方韵味的茶具,如何正确地开壶养壶,让它更好地发挥出独特的品茗效果呢?本文将为你解答紫砂壶怎样开壶好的问题,教你掌握正确的开壶养壶方法,让你的紫砂壶焕发出更加迷人的光彩。

茶壶开壶一般采用水煮法,新买的茶壶没有光泽,需要开壶才能正常使用。

紫砂壶开壶方法:

1、用清水煮锅,先清理锅内锅外的污渍(包括剩下的金沙、沙粉等)。),用干净的壶巾用清水仔细擦拭,然后等待锅自然干燥。

然后放入清水中(清水量可以淹过壶1寸左右),让其煮沸5~10分钟(不盖锅盖)。

2、豆腐锅,一步一步,取出锅,锅体和茶配件自然冷却常温后,填充豆腐(建议使用老豆腐,因为吸附性强)。填充时稍微压紧,避免豆腐在水煮沸后跑出锅体。填充后,放入冷水中,加热沸腾,直厨房充满豆腐香气,然后等待约5~10分钟。这一步的目的是去紫砂壶的火(因为窑烧的关系,有人认为壶的“火”很大,正常使用前应该给紫砂壶降火清火)。

3、甘蔗锅,取出豆腐锅,然后用清水洗净,自然冷却至常温。将甘蔗头(略宽于锅体)放入锅中,同步煮沸,直接空气充满甘蔗香味5~10分钟。

4、取出煮好的锅,待其自然冷却直至无热。

然后确定你将来要泡的茶,比如红茶、普洱茶、龙井等等。我们强烈建议你一壶只泡一种茶。

重新加入冷水,将茶和锅放入锅中,煮沸,等待空气充满茶香10分钟左右,取出锅,用锅中的茶轻轻摩擦锅体和锅盖几分钟,然后用温水清洗锅。这一步的目的是“确定味道”,以确定未来锅里的茶的类型。

紫砂壶的保养

1、彻底清洗壶身内外。

无论是新壶还是旧壶,在养之前都要清除壶身上的蜡、油、污、茶垢等。

2、避免沾油。紫砂壶避免油污,沾完后必须立即清洗,否则土胎不能吸收茶水,留下油痕。

3、真正的茶。泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到一定程度,就会透过壶表发出滋润如玉的光芒。

4、擦拭和刷子应适度。将壶表倒入茶汁中后,用软毛刷洗壶中的茶销,用开水冲洗,然后用干净的茶巾轻轻擦拭。不要继续推。

5、使用后应清洗干燥。泡茶后,要将茶渣清除干净,以免产生异味,并重新整理。

6、让壶有时间休息。经常泡一段时间后,茶壶需要休息,这样土胎才能自然完全干燥,使用时才能吸收更多。按照这六个步骤,虽然发育速度慢,但亮度可以持续很长时间,不会褪色,不怕触摸人的运气。

发布此篇文章,是为了从不同角度向您展示紫砂壶怎样开壶养壶「紫砂壶怎样开壶好」相关信息,如果觉得有用,可以关注百酒文化网。

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