本文给大家分享的是祁门安茶主要生产厂家(安徽祁门茶叶)的相关内容！

祁门安茶是红茶属的后发酵茶，产于安徽省黄山市祁门县。安茶竹筐包装，竹筐呈椭圆形，内衬若叶，黑褐色滋润，条索结实均匀，口感清爽醇厚，口感甘甜，汤汁浓郁清澈透明，带有若叶清香，适合热带湿润地区的人们饮用。

安茶介于红茶和绿茶之间半发酵压榨的传统工艺名茶。里面装满了芦苇叶和竹篓。具有槟榔清香，汤色橙黄，色泽鲜艳。它不仅是一种美酒，而且具有很高的药用价值。

制作工艺

采摘、摊青、杀青、揉捻、烘干、补火、露茶、蒸软、装筐、晾晒、打浆

冲泡方式

将茶叶轻轻放入盖碗中，倒入少量开水没过茶叶，待茶叶微微舒展，即可盛至70%至80%，趁热饮用。冲泡时间根据饮者对茶汤浓度的喜好而定，一般为2分钟左右，冲泡次数为5-7次。

存储方式

先用小罐子分发少量祁门安茶方便随时使用，其余的祁门http://1067.cn/密封存放在大罐子里。使用玻璃罐、瓷罐、木盒或药罐最好不要，因为这些器具有透光、不防潮、易碎等缺点。

祁门安茶的作用

老化祁门安茶在贮存过程中，微生物进行世代繁殖和新陈代谢，产生一系列未知的小分子活性物质，即次级代谢这些物质的形成过程物质反应缓慢，化学性质不稳定。只有将它们保持在原始的自然状态下，才能对人体产生特殊的作用。

祁门安茶中的茶黄素不仅是一种有效的自由基***剂和抗氧化剂，还具有抗癌、抗突变、抗菌和抗病毒的特性，改善和***对心脑血管疾病、糖尿病的***等生理功能。

祁门安茶的***

祁门安茶主要***成分为茶复合多糖类化合物，医学界认为具有调节体内糖代谢、降低血脂和血压的作用、凝血、抗血栓，提高机体免疫力。

祁门安茶的禁忌

祁门安茶含有茶碱，有提高体温的作用。给发烧患者喝茶无异于“火上浇油”。祁门安茶中的咖啡因能促进胃酸分泌，增加胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。

祁门安茶主要生产厂家

祁门安茶是中国的一种优质绿茶，主要产于安徽省黄山市祁门县境内的茶园。目前主要的生产厂家有祁门红茶厂、祁门县茶叶有限公司、祁门茶叶股份有限公司等。

其中祁门红茶厂是祁门安茶的主要生产厂家之一，成立于1958年，是一家以生产、销售、科研、推广为一体的国有企业。公司通过ISO9001质量管理体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证，产品得到了国内外消费者的广泛认可。

祁门县茶叶有限公司成立于1999年，是一家以茶叶种植、加工、销售为一体的现代化企业。公司拥有大面积的茶叶园区和专业的加工厂，产品销售遍及全国各地。

祁门茶叶股份有限公司成立于1995年，是祁门安茶的主要生产厂家之一。公司是中国茶叶流通协会会长单位、国家农产品质量安全示范企业。公司采用了现代化的茶叶生产技术和管理模式，致力于打造高品质的祁门安茶产品。

关于祁门安茶,安茶的相关内容就介绍到这里，更多品酒技巧、酒水文化知识以及各种酒水品牌介绍可查看本站其他栏目。