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白酒执行标准21822是什么意思 21822白酒是什么标准酒(2)

四、gb T21822代表什么白酒?

gbt21822是勾兑酒。

GB/T21822固液法白酒(Chinese spirits made fromtraditionand liquid fermentation),是指固态法白酒(不低于30%)、液态白酒勾兑而成的白酒。

而固态法白酒(Chinese spirits by traditional fermentation)指以谷物为原料,采用固态(或半固态)糖化、发酵、蒸馏、陈酿、混合,不添加食用酒精和非白酒发酵,具有本产品固有风格特征的白酒。

GB/T21822是粮食酒,是四川沱牌白酒的实施标准。沱牌白酒是以优质高粱、小麦、玉米、大米、糯米等粮食为原料酿造而成。窖香浓郁,柔软醇厚,回味悠长。

沱牌酒位于唐代诗人陈子昂的故乡四川射洪沱牌镇。射洪地处涪江中游,四季分明,气候湿润,环境优雅,青山绿水,具有独特的酿酒自然条件。

GB/T标准名称21822:“地理标志产品沱牌白酒”。

地理标志产品沱牌白酒规定了沱牌白酒的术语和定义、地理标志产品的保护范围、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输和储存。适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护条例》批准的沱牌系列白酒。

5、21822是什么标准酒?

鉴别粮食酒的方法:用氢氧化钠,也就是人们通常所说的烧碱。用50种白酒检测白酒。:1烧碱的比例放入试管中,也可以用我们平时家里可以加热的杯子,然后放入热水沸腾几分钟。

如果是粮食酿造的白酒,试管里的白酒就会变黄。

如果颜色很浅,那就是纯粮酒不纯,含有酒精勾兑成分。不变色为纯酒精勾兑酒,因为劣质白酒是用酒精和香料甜味剂勾兑而成,遇到烧碱时不会发生化学反应。

白酒是中国特有的蒸馏酒,是世界六大蒸馏酒(白兰地Brandyy)、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Liquo and Spirits)其中一种是由淀粉或糖原料制成的发酵或蒸馏而成。

六、gb/T21822是什么标准?

gb/t21822是地理标志产品沱牌白酒的国家标准。它是一种优雅风格的浓香型白酒,以水和支链淀粉含量高的优质高粱、大米、糯米、小麦和玉米为主要原料。在地理标志范围内,有利于根据沱牌白酒复合工艺生产丰富的天然酿酒微生物。

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