文章主要介绍的是浓香型白酒适合长期储存吗，越储存越香相关内容！

浓香型白酒多以高粱为主要原料发酵，但部分浓香型白酒也有其他原料为原料。在中国历史上已有数千年的记载。浓香型白酒香气浓郁，香气醉人。口感甘甜、口感柔和、香气和谐。此酒非常适合长期保存。该酒的国家标志代码为GB/T10781.1-2006，购买时请仔细阅读该标志代码。

一、浓香型白酒的口感特点

浓香型白酒酒体无色透明，香气浓郁。窖香浓郁，其余香气和谐。整体香气是成熟水果的香气。入口甘甜、细腻、悠长，香气协调。优雅馥郁，尾净香。浓香型白酒香气消散慢，持续时间长。

二、浓香型白酒适合长期储存

浓香型白酒适合长期存放吗？好的。 10%以上的酒可以储存，所以浓香型白酒自然可以储存。然而，在中国所有的香型白酒中，最受欢迎的是酱香类型，因此很多酒商认为只有酱香适合储存，这是错误的。浓香型白酒酒体复杂，简单存放一两年基本感觉不到变化，但存放时间越长，酒体变化越快，越醇厚而且香气更加复杂。

三、浓香型白酒的酿造工艺

1.泥窖

泥窖是发酵设备的一种。酒中的许多香气物质都与泥窖有关。酒窖的年份直接影响白酒的品质和风味。因此，浓香型白酒，原名老窖。泥窖固态发酵是浓香型白酒酿造工艺的特点之一。

2. 续罐成分

续缸的配料是将一定量的高粱按照一定的比例放入原窖缸中，填入糠，搅拌煮成。这样做的目的是为了让罐内发酵继续进行，使泥窖时间越长，酒中积累的致香物质就越多，对酒的品质和香气有重要影响。

3、混合蒸烧

混蒸混烧是指先榨酒，再蒸粮的过程。这种方法出酒的产量高吗，而且酒的品质也不错。可将各种谷物中的香气物质提取到白酒中，正价白酒的香气复杂度，

四、浓香型白酒

1.五粮液

五粮液是四川省宜宾市的特产，有3000年的酿酒历史。五粮液以高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料，经过陈年窖发酵，精心调配而成。五粮液香气悠长浓郁，滋味醇厚，味甜。

2.洋河

洋河酒起源于隋唐，盛于明清，曾被选为皇家贡酒。此酒为浓香型酒大曲酒，以小麦、大麦、豌豆为原料酿制而成。

3.剑南春

剑南春起源于当时唐代的剑南道。相传李白曾在此卖掉自己的貂皮大褂以供饮酒。

4.国窖1573

此酒属于泸州老窖旗下。曾经与茅台争夺国酒的地位。

5、古井贡酒

古井贡酒是安徽名酒，具有自己独特的风格，即使是浓香型白酒，其所含的香气也非常复杂，与茅台酒非常相似。

6. 水井坊

水井坊曾被列为世界上最古老的酿酒作坊。也是由五粮液、泸州老窖、舍得、剑南春、郎酒、六朵演变而来，号称川酒。酒香十分迷人。

7. 泸州老窖

泸州老窖是中国鼻祖白酒。一度超越飞天、五粮液。

8.舍得酒

舍得酒酒香中含有陈年气息，口感芬芳，重饮浓郁，香气集中于博士，层次分明，意蕴无穷。

9.米花香

此酒的酿造与五粮液极为相似。它以五谷为原料，以独特的包包曲为糖化发酵剂。经过老窖发酵，味道非常好。

10.杜康

虽然杜康酒的配方已经失传，但如今生产出来的杜康酒依然丝毫不逊色。