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川酒六朵金花有哪几个品牌,川酒五朵金花与六朵金花

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川酒六朵金花有哪几个品牌,川酒五朵金花与六朵金花

你是否对川酒的丰富文化感到好奇?你知道川酒六朵金花和五朵金花分别指的是哪些品牌吗?

这些独特的品牌背后又隐藏着怎样的故事和酿造工艺呢?让我们一起探索川酒的魅力,品味其醇厚的口感和深厚的文化底蕴。

俗话说“川酒甲天下”,一个“甲”字,完美地概括了川酒的地位。

在上个世纪的名酒评选中,四川名酒层出不穷,五粮液、剑南春、泸州老窖、全兴大曲、郎酒、沱牌曲酒六大名酒诞生,后来演变成“川酒六金花”。

随着时间的流逝和岁月的变迁,川酒六朵金花的发展却大相径庭。

的六朵金花,发展如何?

五粮液

位于酒城宜宾的川酒龙头五粮液,拥有651年持续发酵、历史悠久的古窖池群,也是中国最早的发酵窖池之一。

悠久的酿酒历史使五粮液酒早早出现在白酒的江湖上。在1963年的名酒评选中,五粮液成功当选为“八大名酒”之一,连任四届名酒,成为行业龙头。

20世纪90年代,汾酒倒下,五粮液成为著名白酒的领导者,被称为“白酒之王”。直到2013年,五粮液的收入和利润被茅台超越,才正式告别了这个宝座。但在香味领域,五粮液的地位仍然是无与伦比的。在白酒行业,一直有“铁茅五,水第三”的传奇。

在收入方面,五粮液在川酒中遥遥领先。早在2019年,年收入就突破500亿元。2023年,五粮液年收入832亿元,与其他名酒的差距进一步拉大。

五粮液是川酒的领头羊。

泸州老窖

泸州老窖以其悠久的历史和高端品质得到了公众的广泛认可。其产品是中国传统文化和中国礼品,是浓香型白酒中超高端的典范。国窖1573被誉为“活文物酿造”,受到广泛好评。

早在1952年的名酒评选中,泸州老窖就已当选四大名酒。

五次名酒评选,泸州老窖五获“金奖”,足以看出泸州老窖的优良品质。

本世纪初,泸州老窖以“国窖1573”的成功成为名酒第三。

虽然近年来泸州老窖仍在不断努力,但在名酒争分夺秒的时代,泸州老窖逐渐从第三宝座跌至第五宝座。

2023年,泸州老窖收入正式突破300亿元,稳居四川酒六朵金花“第二”。泸州老窖高端线实力雄厚。去年,以国窖1573为代表的中高档酒类营业收入约268.41亿元,占总收入的88.78%。

郎酒

作为川酒六朵金花中唯一主要生产酱酒的企业,郎酒的酱香特色融入了浓香风格,是川酒的典型代表。郎酒曾在第四届名酒评选会上当选十三大名酒之一。

郎酒在当时的许多名酒中并不出色。

2000年以后,白酒的发展迎来了黄金十年。茅台、五粮液等大品牌纷纷提价。

郎酒坚持走廉价贴近百姓的路线,错失了发展机遇。2001-2002年,由于管理不善,一度濒临“破产”。王俊林到来后,这种情况有所改善。

接手后,王俊林对郎酒进行了大刀阔斧的改革,决定采取“一树三花,群狼战术”的策略。

其中,“一树三花”是指酱香、浓香、香三种香型,“狼战术”是指在同一地区、多品牌、多前线,表现为王。

到2012年,郎酒年额一度达到120亿元,超过山西汾酒和剑南春。2019年左右,酱酒迎来快速发展时期,郎酒收入达到更高水平,2022年突破200亿元,超过众多老牌名酒,稳居酱酒品牌。

剑南春

唐代宫廷酒,剑南春。剑南春的起源可以追溯到唐代,可以说是唐代文化的象征,也承载着浓厚的历史文化。

1979年第三届名酒评选中,剑南春当选新十七大名酒,在全国市场崭露头角。随后,第四、第五届名酒评选相继上榜。改革开放后,剑南春抓住机遇,走激进路线,一路快速发展。本世纪初,剑南春与茅台、五粮液齐名,被称为“茅五剑”。

在经历了重组失败和汶川地震造成的基酒损伤后,剑南春面临着内忧外患,白酒巨头逐渐远离“名酒前三”。

剑南春的年收入数据尚不清楚,但从行业口径来看,剑南春也成功突破200亿元,从19年的100多亿元到现在翻了一番。

剑南春拥有100亿级大单品——水晶剑,但其他产品线的发展并不乐观,尤其是在高端产品布局上,与其他名酒相比几乎意义重大。

沱牌舍得

舍得的前身沱牌曲酒曾在1989年名酒评选的末班车上当选十七大名酒。但遗憾的是,当时名酒的称号并没有给它的发展带来太大的祝福。

我愿意开始打造“生态名酒”的概念。20世纪80年代,我愿意率先提出生态酿酒的概念;20世纪90年代末,国内生态酿酒产业园成功建成。2001年,十七大名酒之一的沱牌推出了舍尔酒,走上了高端路线,取得了巨大的成功,逐渐取代了沱牌曲酒的口碑。

凭借丰富的产品线,它深入人心,一路走高。

愿意与水井坊争夺川酒第五。2021年,酒业收入46.67亿元,高于水井坊同期46.32亿元,这也意味着酒业收入在2017年被水井坊超越后,恢复优势,回归川酒第五。

从收入的角度来看,2020年是愿意放弃的关键一年。今年,愿意酒业的前控股股东天阳集团因流动性问题和非法占用上市公司资金而被冻结。2020年底,复星集团通过公开拍卖获得了酒业控制权,并正式进入了复星和郭广昌时代。从2019年的26.5亿到去年的70多亿,愿意增加收入。

水井坊

准确地说,全兴大曲是川酒六朵金花之一。早在1963年,全兴大曲就获得了八大名酒的称号。后来,在第四、第五届名酒评选中,全兴大曲也获奖,风景无限。

不幸的是,在本世纪初,全兴开始实施双线平行,推出高端产品井坊,并取得了巨大的成功,曾经与茅台相媲美。随着全兴大曲和井坊分离成为独立品牌和商业实体,四川白酒六朵金花的内涵发生了一些微妙的变化。

业界对水井坊川酒六朵金花的地位一直存在争议。

但从收入和规模来看,水井坊牢牢占据了川酒第六大企业地位,成为不可动摇的第六朵金花。

由于低端化,原来的全兴大曲严重落后。现在我们经常提到水井坊。

不幸的是,盲目追求高端水井坊,也没有迎来持续的辉煌。

由于缺乏品牌传承的支撑,水井坊过于高端化,威胁到其认可度,后续力度不足。2012年,水井坊被帝亚吉欧收购,成为名酒中罕见的外资企业。

在外国白酒巨头的祝福下,水井坊的下滑略有逆转,但仅仅几年后,它就再次面临着巨大的挑战。自2020年以来,水井坊的收入下降,净利润下降接近减半。库存压力、高端影响和高管团队仍有待解决。

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