文章主要介绍的是酒类企业推动大众型酱酒的发展，这是否将改变市场的现状？相关内容！

***，洋河股份旗下贵州桂酒推出了桂酒和桂酒两款酱酒产品，再次拉动了大众的关注度。事实上，从去年11月郎酒股份有限公司“郎牌郎”回归，到今年茅台集团推出定位公价的百元酱酒“太原”，贵州“元习酒”系列首次亮相，大众化的酱酒，通常在100-300元的价格区间，成为行业热门品类。

多位业内专家认为，大众酱酒有望担当起公司品牌和产品的补充重任，成为新的业绩增长点。不过，大众酱酒在各企业的产品体系中将扮演怎样的角色，还有待观察。

在酱酒专家看来，主流酱酒的核心价位集中在300-600元的次高端产品和1000元价位的高端产品。大众酱酒是一个辅助价格区间。”随着酱酒市场的进一步成熟，酱酒的价格区间会增加一定比例。

为什么主流酒企纷纷布局大众酱酒？专家分析，随着整个酱酒市场的进一步扩大和分化，主流酱酒企业正在积极完成全价位段的布局，大众酱味价位段是重要的一环。

公开资料显示，2008年之前，茅台、郎酒等茅台、郎酒的小品牌广为人知。 2008-2018年，茅台酒白酒进入消费培育期，品牌和中小企业也进入快速发展阶段。 2018年以来，酱酒进入品牌爆发期，主流酱酒企业纷纷扩产。酱酒的消费市场从广东、福建逐步扩大到河南、山东等地区，产品价格区间不断提升。

随着主要酱酒企业新增产能的逐步释放，预计量产酱酒将获得更大的市场空间，酱酒的价格区间结构将由原来的逐步变化倒金字塔为橄榄形结构，即100元至500元的价格区间，500元至1000元位于橄榄形结构的腰部，酱香型大众消费比重酒将更接近整体白酒大众消费比例。

主流酒企对大众酱酒的布局，或将对杂牌酱酒、作坊酱酒形成更激烈的竞争。

去年以来，酱酒行业理性发展，消费趋势向品牌化、品质化转变。消费者购买白酒不仅看价格，更看品牌。知名品牌的大众酱酒在质量上更有保证，这对于一两百元的普遍价格来说无疑是一个震撼。

大众消费白酒更多酱酒来自龙头企业、品牌企业和规模企业，杂牌企业空间将进一步压缩。知名酒企利用自身的高端品牌潜力进行降价，将直接抢占区域内中小酒企的市场和渠道，客观上提高了该价格区间的进入门槛，提高产品质量，符合行业结构性发展趋势。

尽管大众酱酒的发展趋势被看好，但业内也对其价位段能否成为酱酒价位段的主流给出了初步判断。

在今年春季糖酒会期间举行的2023中国酱酒大会上，首都酒业、中华酒业总经理刘丽清谈到了大众酱酒的发展。由于坤沙成本较高，未来酱味的主流将是高端和次高端。

在权图看来，主流酱酒的核心价格区间集中在300-600元的次高端和1000元价格区间的高端产品。大众酱酒是一个辅助价格带。”同时，他也认为，随着酱酒市场的进一步成熟，酱酒的价格份额还会有一定比例的提升。