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你是否对42度豫皖原浆酒的价格表感到好奇？或者你对古井镇豫皖原浆16的价格有所了解吗？这款酒以其独特的口感和优质的原料，赢得了消费者的一致好评。

那么，它的价格究竟是多少呢？让我们一起探索这个问题，揭开这款酒的价格之谜。

古井镇豫皖原浆酒产品年份不同，规格不同，价格表也不同。

其中，青年版、经典版、珍品版最低，价格约100元；经典版和珍品版分别从200元到300元和300元到500元不等。

还有纪念版、定制版等不同系列，所以价格也不一样。

一般来说，古井镇豫皖原浆酒价格不超过500元，价格相对亲民，性价比好。

新一轮消费升级带来了消费者需求的质量。

白酒作为一个与普通人餐桌密切相关的传统产业，白酒的优质消费不仅在于口味的升级，还在于如何讲述自己的健康故事，这是白酒产业未来发展的关键。

全国人民代表大会代表、安徽古井集团党委书记、董事长梁金辉曾多次呼吁：“著名白酒企业必须利用自身质量优势和当地生态优势，讲述白酒健康故事，共同倡导理性饮酒、文明饮酒、健康饮酒的消费习惯。梁金辉之所以大声疾呼，不仅是因为白酒健康价值的传播和普及迫在眉睫，更是因为古井贡在白酒健康价值方面有自己的信心和责任感。

古井集团总部

亳州健康基因是养生沃土长寿之乡

全国人大代表、亳州市体育局全国健身中心副主任陈静在接受《经济导报》采访时表示，亳州有这么多百岁老人的原因之一就是酒。

亳州位于豫皖边境，北接黄河，南接江淮，是全国著名的长寿之乡。数据显示，皖北小镇有500多名健康快乐的百岁老人。据陈静介绍，亳州长寿老人那么多，是因为它是老庄的故乡，是道德之乡。“天人合一”、“安静无为”的道教思想，能使人的心灵悄然净化，释放思想负担。

第二，因为它是华佗的故乡，是养生之都，以华佗五禽戏为代表的运动休闲养生术在公众中广为流传。

第三，这里60%以上的长寿老人都有一个共同的爱好，那就是每天喝几杯白酒。几千年来，中国劳动人民用白酒解疲劳、提神、祛寒镇痛、强身健体。亳州是世界著名的药材之乡，也是著名中医专家聚集的地方。“药酒同源，酒能串脾活血”、“酒为百药之长”、“药借酒力，酒助药势”是对酒入中药效果的最好描述，早已成为亳州人信奉的真理。古井贡酒作为亳州的地方特产，为这种养生方式提供了便利。正因为如此，饮酒文化也融入了亳州人的血液，成为了这座城市的健康基因。

亳州百岁老人

长寿和饮酒有什么关系？2016年，在第四届中国微生物白酒酿造技术研讨会上，中国工程院院士（中国食品日化行业唯一院士）、北京工商大学校长孙宝国也深入解释了长寿老人与古井贡酒的关系。孙宝国说，他的团队专门研究了古井贡酒，发现在古井的原酒中，4-乙基愈创木酚和4-甲基愈创木酚的含量非常高（4-甲基愈创木酚的含量达到13ppm、4-乙基愈创木酚达到17个ppm)，这两种成分对抗衰老有促进作用。

白酒中还含有阿魏酸、四甲基吡嗪等，都是对身体有益的健康物质。孙宝国指出，白酒中至少有100种对人体健康有益的物质成分。这也从科学层面印证了古井贡酒与长寿的关系。

自然提取五谷升华古井健康生产有传统秘诀

2017年11月，中国白酒协会邀请世界顶级行业专家组成评委会，评选出“世界十大烈酒产区”。亳州成功入选古井贡酒原产地；2018年，在“世界十大烈酒产区”的基础上，评委会再次评选出“世界十大烈酒产区名牌”，古井贡酒也成功入选亳州产区名牌。

亳州古井贡酒产地被评为“世界十大烈酒产区”

世界十大烈酒产区的评价非常严格，特别注重区域生态条件。亳州位于黄淮海平原南端，是河流冲击形成的平原。这里连续广泛的沉积物超过600米，富含锗、锌、锶等对人体有益的微量元素，pH值适宜。

几千年来，广阔肥沃的土地滋养了一代又一代亳州人，为酿酒微生物的生长繁殖提供了极其有利的条件。从古井发现的唐代酿酒遗迹来看，唐代古井的酿酒业规模较大，明清时期的窖池至今仍在使用。

时间的流逝对很多人来说是一种无奈，但对于酿酒来说，每一缕时间都充满意义，成为一个积累价值的过程。时间不仅会使白酒更加醇厚清爽，还会增加其健康价值。据专家测试，古井贡酒百年窖是一种被称为“软黄金”的老窖泥，富含600多种有益微生物群，是中国白酒老窖检测分析数据库的极限模型库之一。这是时间给古井的礼物。

古井贡酒明代窖池群

“辽西高粱、东北玉米、易发酵、糖化的大米、糯米、黄淮万顷粮食基地的软冬小麦”，相当精致的原料和老窖池发酵的发酵谷物在锅里相遇，水蒸气蒸腾，五粮逐渐成熟。各种食物的香味随着蒸汽，围绕着锅的蒸汽，散开。仅仅这种香味就令人陶醉了。摊位、冷却、桃花春曲、混合均匀、入池、发酵。

从得天独厚的地域环境到名井佳泉的无极水，再到严格选用的生产原料，再到延伸500年的明代窖池，再到传承了几千年的古老酿造方法和绿色严谨的酿造过程，高度清洁的灌装环境使古井贡酒“色清如水晶，香纯如兰，入口甘甜醇厚，回味持久”，这是古井贡酒无数次获奖的成功秘诀，也是古井贡酒的健康密码。

员工精心包装古井贡酒

科技支持内外通力白酒的健康研究，价值更高

2017年3月，由中国白酒协会、北京工商大学和安徽古井贡酒有限公司主办的中国白酒健康研究所在北京工商大学正式成立。中国白酒健康研究院致力于为中国白酒国际化奠定技术基础、文化基础和消费基础，旨在提高白酒健康价值，促进科研成果的共享转化，宣传白酒健康文化。这是古井贡酒对中国白酒健康研究的重要努力之一。

2017年，中国白酒健康研究院成立

此后，研究院与古井贡酒合作，在白酒健康研究成果、白酒健康文化宣传、白酒健康研发等方面取得突出成绩。孙宝国表示，中国白酒健康已获得美国权威出版物《Journal of Agricultural and Food Chemistry》“提高古井贡酒健康活性物质（吡嗪类物质）研究与应用”、“亳菊酒”等五项科研成果达到国际领先水平。

中国白酒的健康之路必须依靠科技的祝福，古井贡酒一直非常坚定。

为此，企业每年投资数亿元进行科技研发，聘请高景炎、孙宝国、徐燕等十大顶级白酒专家担任企业技术顾问，堪称行业“最佳顾问团”。

古井贡酒还在公司内部设立了涵盖、生产、技术等领域的“大师工作室”、“省级查枢屏大师工作室”、“省级刘国英劳动模范工作室”等。通过外部就业和内部教育，成立了10名国家级白酒评委、近40名老中青品酒团队、近1000名技术人才团队。

古井集团引进大量高技术人才

白酒中的健康因素应该被添加和自然加强。古井贡酒坚持健康因素研究的两个方向：

一是通过微量骨架组分分析、酒体健康因子研究、关键微生物发酵控制和组合发酵，“固化”古井贡酒体系；

二是通过酿造资源中风味物质的提取、中草药中利益因素的引入、传统酿造技术与现代科技的融合，“优化”古井贡酒健康体系。在中国白酒健康研究院的帮助下，依托自身高度投入的科研团队，古井贡酒健康因子研究不断取得新的突破。2017年11月，在上海国际白酒博览会期间举行的2017中国白酒健康论坛上，古井贡酒正式向社会发布了《古井贡酒健康因子技术研究成果》报告。报告显示，中国白酒健康研究所的研究人员利用先进的技术和，在古井贡酒系统和白酒酿造过程中发现，中国白酒富含各种有益人体健康的物质，这一发现也证明了适量饮用中国白酒有利于身心健康。

2017年，中国白酒健康论坛发布了《古井贡酒健康因子》白皮书

目前，我国白酒健康价值科普还有很长的路要走。笔者认为，在如何适应新格局、迎接新挑战的消费升级中，首先要肩负起共创中国白酒健康发展新时代、共同传播白酒健康价值的新使命。古井贡酒以自身实力主动扛起大旗，展现了名酒企业的责任，值得称赞。

但要讲好中国白酒的健康故事，真正做好科普工作，所有白酒企业，特别是著名白酒企业，都需要携手纠正中国白酒的名称。

（张州亚）

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