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西凤酒，这款源自陕西的佳酿，以其独特的香型征服了无数酒友。

那么，西凤酒究竟属于哪种香型呢？而华山论剑西凤酒又是什么香型呢？让我们一起探寻这两款美酒背后的故事，品味其中蕴含的千年传承与匠心独运。

西凤酒是凤香型白酒。西凤酒是凤香型白酒的典型代表。以谷物为原料，经固态发酵、蒸馏、储存、勾兑而成。酒清而不淡，浓而不艳，醇香典雅，甘润爽口。

西凤酒是陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇产于凤酒之乡的地方传统名酒，是中国四大名酒之一。

西凤酒是中国“凤香型”白酒的典型代表。它是以谷物为原料，经固态发酵、蒸馏、储存和混合而成。它具有“凤香型”酒的独特风格，属于复合香型大曲酒。

西凤酒具有“凤香型”酒的独特风格，清而不淡，浓而不艳。它以“醇香典雅、甘润爽口、风味协调、尾长”、“不上头、不干喉、回味愉悦”的独特风格受到世人的称赞。它融合了香型和浓香型的优点，香味与风味、头尾和调一致，属于复合香型大曲酒。

西凤酒的特点是：酒无色，清澈透明，香甜细致，入口甜、醇厚、丰满，果香，尾味长，深受烈性饮酒者的喜爱。

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