本文给大家分享的是白酒放久了怎么没酒味了呢，白酒放久了没有酒味的相关内容！

你是否曾经遇到过这样的问题：你收藏了一瓶白酒，期待着它的味道随着时间的推移而变得更加醇厚。

当你打开瓶盖，却发现酒味消失了。这是怎么回事呢？白酒放久了真的会没有酒味吗？让我们一起探讨这个问题，揭开白酒保存的神秘面纱。

白酒长时间没有酒味的原因

1.酒精挥发

白酒中的酒精会挥发，挥发速度比水快得多，所以长期饮酒的味道当然很差，度数也会相应降低。封闭的好酒没有酒精挥发，但如果已经打开，就不能长时间放置，酒精容易挥发，味道会褪色。

2.勾兑白酒

如果酱香型是纯粮食白酒，储存时间越长越好。其他香型，尤其是勾兑白酒，5年内味道不错，但5年以上酒质会褪色。

3.存放方式不当

散装白酒和瓶装白酒都需要密封保存，应放置在通风、干燥、凉爽的地方，不要埋在地下（地下容易吸收土壤中的重金属，对身体特别有害）。散装白酒最好用陶罐保存。

4.白酒度数不够高

储存多少白酒会有一点损失，但只要密封好，损失就不会太大。选择储存白酒，38度左右的白酒最好不要储存，否则多年后只剩下一股水的味道。50度以上的白酒越香。

老酒没有酒味还能喝吗？

1.要看白酒的种类和储存条件，好酒会越来越醇厚，普通酒会越来越淡。白酒储存时，会不断发生酯化反应，使其散发出各种芳香气体。这种酒味道鲜美，让人感到舒服。

2.酯化反应有期限。酯化反应结束后，白酒不适合储存。

如果继续储存，白酒的味道会更淡，不像白酒。

3.普通香型白酒一般可储存3~5年，然后口感变淡，香味减弱。

一是酒精含量下降，二是部分成分会慢慢分解，这种成品酒的储存时间毫无意义。

相对酱香型陈酒的原料等方面都比较好，是很多人眼中的好酒，陈久了味道会更柔和醇厚。

4.如果是酒精混合的白酒，不适合长期储存，在这个过程中不会有太多的化学变化，添加的一些精华物质会慢慢挥发，使白酒失去味道。

白酒放久了没有酒味的原因有很多，大部分都是正常现象，只要不坏就可以喝。有些白酒不适合长期存放，只有高度纯粮酿造的酱香型白酒适合多年。

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