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你是否曾经在品尝龙舌兰酒时,疑惑为何要加入盐和柠檬?这个问题困扰着许多饮酒爱好者。
那么,喝龙舌兰酒为什么要加盐呢?盐和柠檬又在其中扮演着怎样的角色呢?让我们一起揭开这个谜团,探索龙舌兰酒的独特魅力。
在墨西哥,喝龙舌兰酒最传统的方法是不加酸橙和盐。在墨西哥以外的地方,一杯龙舌兰酒通常与盐和一片酸橙相匹配。
饮酒者在食指下润湿手背(通常通过舔),然后淋上盐。
然后舔掉手上的盐,喝龙舌兰酒,咬一口酸橙片。盐被认为可以减少龙舌兰酒的量。“燃烧”感觉,以平衡口感,而酸橙则是为了增加口感。
在德国和其他国家,龙舌兰酒(金色)通常与肉桂和酸橙一起食用,而龙舌兰酒(白色)与盐和酸橙一起食用。
因为龙舌兰本身有轻微的涩味,由于欧美人的饮酒习惯,认为它可以提高龙舌兰酒的口感纯度。
欧联达因银标龙舌兰酒
龙舌兰酒是墨西哥的国酒,墨西哥人非常喜欢它。喝酒的方式也很独特。它经常用于清洁饮料。喝酒时,在手掌虎口放一些盐,准备柠檬片,先舔盐,再喝,最后咬一口柠檬片。味道很好。
和大多数洋酒一样,龙舌兰酒的酒精含量通常在40度左右,少数在38度左右。龙舌兰汁发酵后可制成5%~啤酒发酵酒7%之间。
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