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beluga（白鲸）伏特加是一个由马林斯克酿酒厂生产的俄罗斯伏特加品牌。白鲸是世界著名的高档俄罗斯伏特加。

由于其贵族的起源和田园品质，白鲸在全球伏特加文化中占据了应有的地位。

白鲸伏特加的历史

2002年，马林斯克酿酒厂(Mariinsk distillery)第一次酿造白鲸(Beluga Noble)俄罗斯伏特加，马林斯克本人于1900年在西伯利亚成立。

2016年5月，Beluga和Summergate Fine Wine& Spirits合作，成为该品牌在中国的独家进口商和分销商。

白鲸伏特加

白鲸伏特加的酿造过程

水是生产白鲸伏特加的关键成分，占其独特配方的60%。另一种成分是一种特殊的麦芽，这在伏特加酒中很少见，主要是因为它需要高成本和大量的劳动力。它还需要石英和银过滤器的双重过滤，最终的生产风格包括可能持续三个月的成熟期。

白鲸伏特加的味道

白鲸伏特有六种口味，分别是Beluga，Noble，Transatlantic，Allure，Goldline，CelbrationBeluga Epicure。

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