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快过节了，想买点洋酒，有谁知道洋酒怎么鉴别真假吗？

按有关规定要求，洋酒标签上要有中文标识及卫生检验检疫章，因此没有中文标识及卫生检验检疫章的洋酒可能是假酒。

1、真品标签字迹清楚、轮廓好；假酒标签字迹模糊、不规则。真品液体呈金黄色、透亮；假酒的液体则暗淡、光泽差。

2、真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的，而假酒的防伪盖则是粘上去的。真品防伪标志在不同的角度下可出现不同的图案变换，防伪线可撕下来；假酒的防伪标志无光泽，图案变换不明显，防伪线有时是印上去的。

3、真品金属防伪盖做工严密，塑封整洁、光泽好；而假酒瓶盖做工粗糙，塑封材质不好，偏厚，光泽差，商标模糊，立体感差。饮酒若能选择适当的场合，维持正确的酒温，挑选合宜的酒杯，搭配一定的菜肴，就能充分发挥出酒的特质，享受饮酒的乐趣。

洋酒分类

若以生产原料对酒进行分类，大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七大类；若以饮用时机来进行酒类的划分，又有餐前酒“开胃酒”、佐餐酒、餐后酒和特饮酒的不同；若以酒精含量的不同进行分类，又有低度酒、中度酒、和高度酒之分。

国外蒸馏酒“简称洋酒”按制造原料可分为白兰地“brandy”、威士忌“whisky”和朗姆酒“rum”。白兰地以葡萄为原料，若以其它水果为原料制成的蒸馏酒，则在白兰地前冠以水果的名称，如苹果白兰地、樱桃白兰地、梨子白兰地等等。

威士忌以麦芽和谷类为原料，单纯的粮谷威士忌一般不能市售，只有和麦芽威士忌组成混合威士忌方可销售。美国的波旁威士忌“bourbonwhisky”则主要以玉米为原料“玉米占51-75%”。

而朗姆酒则以甘蔗粮蜜为原料，分为深色和浅色两种。

怎么辨别洋酒的真假

看包装都是假的啦，有几个人见过真的或假的包装啊？你会真的拿着电话去拨打防伪电话吗？盒子都是假一个防伪电话又算什么。那都是网上说说的，厂家随便讲讲的，拿来实际用肯定是不行的。

真正要看酒的真假，你拿出酒瓶，别打开，把它倒过来使劲摇，然后再把它倒回来，观察它的气泡。大概三秒后都散的差不多了基本是真的了，泡泡散的时间越旧那东西越假。

如果能打开试下最好，用打火机烧。1：要有火。2：火要透明的

还可以尝：把舌头卷起来，把酒放舌根，你会觉得酒有一点点甜，那就对了，不是喝一大口哦，一点就好

资深的人一般是看颜色的啦，真酒颜色比假酒颜色淡。

如何鉴别真假“洋酒”？

洋酒是进口酒类的统称，分为好多种。由于是进口的酒，价格相对来说较为昂贵，倘若卖假冒的洋酒利润十分的客观，所以假冒现象比较猖獗。下面就介绍一些鉴别真假洋酒的方法，希望对读者有帮助。

从包装看

真洋酒的商标十分的讲究，既清晰又整齐，印刷鲜明，凹凸感很强；字迹图案精细工整，不会出现陈旧，模糊的现象。

从封口看

洋酒封口有标准，只有铅封和铝封两种。名贵的洋酒用集装箱运输时，箱子上一般用铅封，若无铅封或铅封不完整，那么该酒会存在问题，应慎重购买。

从防伪标识看

一般情况下，在洋酒的瓶颈上都会贴有商标，商标上会有各种较为明显的防伪标识，不同品牌的洋酒有各自独特的防伪标识，应仔细观察识别并与正品对比。若标志不对或无防伪标志，那么可以认定为假酒。

从商标密码看

不同的酒会印有不同的密码，表示了生产厂家，日期及时间等。若商标上的编号与该种洋酒的编号不同，即表明为冒牌货。

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