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你是否听说过那杯充满神秘色彩的鸡尾酒——血腥玛丽?它的名字听起来让人毛骨悚然,但它背后的故事却充满了传奇色彩。
那么,这杯被称为“世界上最危险的鸡尾酒”是如何诞生的呢?
血腥玛丽的起源神话和番茄汁一样模糊,但鸡尾酒的历史学家普遍认为,一个故事情节可能与事实的偏差最小。
这涉及到一个名叫Fernand“Pete”Petiot的调酒师,他在20世纪20年代初的Harry’s New York Bar在工作中构思了一个基本版本。禁酒令结束后,Petiot将他的饮料带到曼哈顿,当时他在瑞吉酒店(St. Regis Hotel)主持金色科尔酒吧(King Cole Bar)。有一段时间,鸡尾酒以更微妙的美国情感重新命名为红鲷鱼。在瑞吉酒店,Petiot使用各种调味料–辣根、塔巴斯科酱、柠檬汁和芹菜盐将番茄汁混合在一起。
然后血腥玛丽流行起来,经典诞生了。
其他理论仍然存在。最奇怪的是,血腥玛丽可以追溯到20世纪50年代中期英格兰玛丽一世的无情统治。,“番茄汁”代表血液溢出,伏特加是一种’火水’,象征着女王执行殉难者的野蛮手段,“乔治,喜剧演员·耶塞尔还声称,他于1939年发明了这种饮料。
血腥玛丽不是烈酒驱动的饮料–这是吸引力的一部分,尤其是在周末。番茄汁和伏特加形成了一块空白的画布,人们可以在香料的介质中创造写意艺术–更多的辣根或黑胡椒,一点蛤蜊汁。
最后需要注意的是,血腥玛丽不是晚间饮料–那些在太阳落山后有人格缺陷并避免饮用的人。
这是一种已知的常见宿醉解毒剂,早上喝的人应该被视为知识丰富、无可挑剔的人。
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