本文给大家分享的是所有的日本清酒最高的度数有多高(日本高度数清酒)的相关内容！

日本清酒，以其独特的酿造工艺和丰富的口感深受全球酒友的喜爱。

那么，日本所有的清酒中，最高的度数能达到多少吗？这就是我们要探讨的问题——日本高度数清酒的神秘面纱。

16度。特级清酒品质优良，酒精含量16%以上，原浸出物浓度在30%以上。

日本的清酒是用大米、米曲和水等原料发酵蒸馏而成的酒精饮料，其酒精含量一般在14%到19%之间，比葡萄酒的酒精含量高一些，所以比较容易喝醉，注意适量饮酒。

其中特级清酒的酒精度数最高，至少在16度以上。

什么啤酒度数适中?

1、韩国Cass Light。

大名鼎鼎的韩国 cass啤酒推出的低卡路里版本，采用低温发酵，卡路里比其他系列少了30%。酒精度：3.8%；麦汁浓度：7.5%。

2、百威米凯罗低卡啤酒。主打运动+社交+啤酒的理念，一罐啤酒中仅含有69卡路里，相当于一个苹果，比一般啤酒少33%的热量，口感清爽。酒精度：3.3%；麦汁浓度：6.4%。

3、日本 Orion无糖啤酒。这一款啤酒主打无糖，对于不想摄入过多糖分的人来说是不错的选择，在去糖的同时还保留了清爽的口感。酒精度：5%；麦汁浓度：6%。

关于日本?/

卓越网

日本文化99题白幡洋三郎

上海译文出版社(2007-11出版)

吃到天涯

世界知识出版社(2004-01出版)

这是里的关于日本清酒的介绍，很全面了！我选修课的用的就是这个，只不过我做的是.，不是文字！希望能帮上忙

日本酒文化

无论喜怒哀乐，以酒助兴或消愁并不仅仅属于日本人的专利。

但是，自古以来，日本人最喜欢清酒却是名不虚传。

清酒是用秋季收获的大米，在冬季经发酵后酿成的。

可以说，“酒是米、水以及酒曲子的艺术结晶”。

名酒的产地必然要有充足的水源而且盛产大米。丰富的水源，优质的大米是生产香醇美酒的先决条件。日本的森林孕育了丰富的水源，为生产优质名酒提供了良好的环境，这里的名酒产地主要在东北、北陆地区、九福岗、熊本一带。

日本菜以鱼类海鲜为主，吃日本菜喝威士忌，因酒性太烈，破坏了日本菜的鲜美，喝啤酒又觉得“味”不足，还是香醇爽口的清酒配上日本菜才有滋有味，再合适不过了。日本人后来用大米的“芯”酿造“吟酿造”很受欢迎，这是清酒中的最高极品。

烧酒清酒很适合正规礼节的宴会，而烧酒却比较适合于轻松愉快的场合。在鹿儿岛，如果提到“酒”，不言而喻指的是烧酒，当地人对烧酒深爱不已，举杯多为烧酒。

烧酒常用的原料是山芋、小麦、荞麦等，但也有用芝麻、胡萝卜、咖啡、甘蔗等制成的另一种风味的烧酒。蒸馏而成的烧酒，酒精的含量比清酒高，从25度到45度，达到了与威士忌一样的度数。

泡盛在冲绳，人们

喜欢喝一种叫“泡盛”的酒，这种酒与清酒一样也是用大米作原料，但与众不同地使用黑发酵，这反映了很早以前琉球人与东南亚的交流频繁，接受了许多外国的影响。“泡盛”也和烧酒一样属蒸馏酒类，但是也有数量高达60度以上的烈性酒。琉球菜浓油重，如果“酒劲儿”不够，确也难以与其“拔刀对阵”。

二战前，人们用吕宋壶装好酒埋于地下，储藏100年以上的陈年老酒并非稀罕之物，可现在几乎销声匿迹，真让人怀念。

无论喜怒哀乐，以酒助兴或消愁并不仅仅属于日本人的专利。

但是，自古以来，日本人最喜欢清酒却是名不虚传。

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