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是不是所有的白酒都是越存越香(是不是所有的酒都是越久越好)

本文给大家分享的是是不是所有的白酒都是越存越香(是不是所有的酒都是越久越好)的相关内容!

白酒是否越存越香?这是一个令人好奇的问题。有人认为,随着时间的推移,白酒会变得更加醇厚、口感更好。

也有人认为,并不是所有的白酒都适合长期储存。

那么,究竟是不是所有的白酒都是越存越香呢?

你可能曾经说过,所有的葡萄酒都会随着时间的推移而变得更好,但已经有一段时间了。还是所有的酒都越老越香?

“酒越老越香”这句老话有点过时,也没用。

有些葡萄酒——当然是最受欢迎和最昂贵的葡萄酒——可以改进和发展多年,如果不是几十年。这就是黑暗灰尘的酒窖的浪漫魅力所在。

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但现在,大多数葡萄酒都不会随着时间的推移而变得更好,这并不是一件坏事。这是因为大多数现代葡萄酒在上市时味道很好——不需要等待。

在过去的几个世纪里,葡萄酒通常需要陈酿的建议可能更有用,因为甜酒和强化酒陈酿得很好,在当时更受欢迎。

现在,这个建议不再适用了。当你买葡萄酒时,你应该期待它们的味道很好——包括那些有填充物的葡萄酒。

这句古老的格言最不幸的是,它表明,如果你把一瓶普通的酒放在酒窖里10年,它可能会以某种方式变得神奇。酒窖不是葡萄酒——它不是这样工作的。

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所有的葡萄酒都会随着时间的推移而改变。但这种变化是否取决于你喜欢什么。老葡萄酒的味道已经习惯了。主要的水果味道逐渐消失,次要的味道往往比年轻葡萄酒更坚果和泥土。

你在市场上发现的大多数葡萄酒都是“现在就喝”的,这意味着它们已经可以喝了,它们的味道应该在未来三到五年里一直很好。到了10岁左右,这样的葡萄酒就会显示出坚果和土壤的成熟。

也就是说,葡萄酒的神奇之处在于它像我们一样不断进化。随着葡萄酒的老化,化学成分会结合或溶解,颜色也会褪色。每次打开一瓶酒,你都能在葡萄酒发展的不同阶段感受到它,这可能是一种深刻的体验。在我看来,葡萄酒之所以能成为世界级的葡萄酒,另一个原因是它能随着时间的推移而进化。但陈年潜力并不一定是葡萄酒伟大的象征。

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但假设你有很好的陈年酒,你是一个喜欢陈年酒的人。通过给这些葡萄酒最好的机会优雅地陈酿来保护这项投资。理想情况下,在地窖或类似地窖的情况下,有凉爽、一致的温度和足够的湿度,远离直接的光线和振动。

是不是所有的白酒都是越存越香(是不是所有的酒都是越久越好)的相关解答分享结束啦,以上的文章内容解决了您的问答吗?欢迎收藏我们哦,方便下次再来!

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