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白葡萄酒，这款优雅的酒水，你是否知道如何正确地品尝它呢？正确的喝法不仅能更好地体验其风味，还能避免因不当饮用而带来的不适。

那么，白葡萄酒到底应该怎么喝才是正确的呢？让我们一起探索这个问题，解锁白葡萄酒的正确喝法。

喝白葡萄酒的正确方法是喝干净的饮料，不加任何东西，直接喝，最好放冰箱冷冻一段时间，味道更好，因为白葡萄酒的适宜饮用温度约为10-11摄氏度，可与海鲜、白肉等清淡菜肴一起饮用。

白葡萄酒适合饮用温度

白葡萄酒是一种由白葡萄或去皮红葡萄单发酵而成的葡萄酒。白葡萄酒的温度一般为10-11摄氏度，或50-55华氏度。酒的甜度越高，酒就越醇厚，应在较低的温度下饮用。在品尝干白葡萄酒之前，我们也可以把它放进冰镇进行冰镇。干白葡萄酒应该是纯净的，不建议添加任何其他饮料，如雪碧、可乐或冰红茶等碳酸饮料会破坏干白葡萄酒的原始风格。

如何品尝白酒

看：透

这是白葡萄酒的视觉享受。它的颜色从深金黄色到近无色不等，深金黄色是陈酿，无色通常是新酒，新酒也可能是绿色的。

无论什么颜色，高品质的白葡萄酒都必须清晰透明。

闻：香

香味包括水果香味和葡萄酒香味。水果香味包括荔枝香味、樱桃香味、醋栗香味、胡椒香味、香草香味、玫瑰和紫罗兰香味等。不同的葡萄酒在发酵后散发出不同的香味，创造出不同的葡萄酒，这也是葡萄酒的美。

品：酸

酸是白葡萄酒给人强烈的感觉。在白葡萄酒的世界里，酸是葡萄酒的生命，是整个葡萄酒的灵魂，不酸的白葡萄酒是低品质的葡萄酒。这里的酸主要是葡萄发酵后产生的一种酒石酸，即酿造时留在桶中的白色物质，是葡萄酒老化的催化剂。久而久之，白葡萄酒的酸味就会消失，其自身的香味优势也自然显露出来。

但如果用年份不好的葡萄酿造，葡萄酒中的酸味不会因为时间过长而消失，对葡萄酒的老化没有影响。

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