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在中世纪的修道院中，啤酒酿造技术得到了怎样的改进？

这些改进对当时的社会产生了怎样的影响？我深入探索了这一历史时期，试图揭示修道院酿酒背后的智慧与技艺。

德恒跃的微醉教士

在啤酒的历史上，无论是啤酒酿造技术的改进，还是啤酒在该领域的大规模流行，教士们都发挥着至关重要的作用。

中世纪以前，啤酒大多是由妇女在家酿造的。到中世纪，啤酒的酿造已经从家庭生产转变为修道院和农村车间生产，成为修道院生活的重要组成部分。修道院的主要饮食是面包和啤酒。中世纪的修道院改进了啤酒酿造技术，啤酒贸易关系也建立并掌握在牧师手中。在中世纪，啤酒可以在欧洲向教会缴纳什么税、交易和纳税。后来，传教士把喝啤酒的习惯和酿造技术带到了世界各地。17世纪初，荷兰和英国的新教徒将啤酒技术带入美国新大陆，1637年在美国马萨诸塞建立了初级啤酒厂。啤酒作为现代工业的快速发展，使美国成为比德国更多的啤酒生产国。

原麦汁浓度：11°p

配料：水、大麦芽、啤酒花、啤酒花提取物

酒精含量：4.8%(vol)

净含量：2L

产地：德国

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