本文给大家分享的是国潮之光:十大国产工艺啤酒品牌的相关内容！

你是否对国产工艺啤酒感到好奇？你是否想了解哪些品牌的工艺啤酒最具国潮之光？

那么，这篇文章将为你揭示答案。我们将带你走进十大国产工艺啤酒品牌的世界，让你领略中国酿酒工艺的魅力。

精酿啤酒（Craft Beer），在这种环境下，一种更强调麦芽汁浓度、啤酒花香味和酿酒师个性的手工啤酒进入中国。

在过去的十年里，工艺啤酒在中国扎根，逐渐摆脱了“进口葡萄酒”的地位。在2013-2022年中国啤酒市场整体下滑趋势中，平均年增长率为42%。

下面，介绍一下国潮之光：“十大国产工艺啤酒品牌”（排名不分先后）。

高大师 Master Gao

高大师啤酒有限公司成立于2008年，是中国第一家工艺啤酒酿造企业，也是中国工艺啤酒运动的主要倡导者、实践者和推动者。创始人高燕出版了《喝自己的啤酒》，这是一本中国工艺啤酒书。高大师还举办了“大师杯”大奖赛、“中国工艺啤酒节”等国际活动，“酿造自由”的口号已成为整个行业的精神追求。

[坐标]江苏南京

【招牌产品】婴儿肥 IPA(Master Gao Baby IPA）

【招牌产品简介】风格：美式：美式：IPA；酒精含量：5.4%；苦度(IBU):20

熊猫精酿 Panda Brewery

熊猫工艺啤酒是国内工艺啤酒的先锋品牌，在成立初期就明确了产品定位：为每一位中国人酿造啤酒。

熊猫工艺在借鉴和引进北美工艺啤酒技术的基础上，结合中国人的口味，精心酿造适合中国人的具有中国特色的啤酒。

[坐标]北京

【招牌产品】熊猫眼蜂蜜艾尔(Panda Eyes Red Honey Ale)

【招牌产品简介】风格：蜂蜜啤酒；酒精度：5.5%;苦度(IBU)：N/A

大跃 Great Leap

大悦啤酒成立于2010年，是北京早期的工艺啤酒屋，也是北京的工艺品牌。当工艺文化第一次进入中国时，大悦为北京乃至全国的消费者提供了一个了解和品尝工艺品的平台。大悦酿造的工艺啤酒加入了花椒、蜂蜜等传统正宗的中国食材作为配方，为北京人民带来了这种独特的“中国”风味。

[坐标]北京

【招牌产品】福子增味啤酒(Honey Ma Gold Flavored Beer)

【招牌产品简介】风格：增味啤酒；酒精含量：6.3%；苦度(IBU)：14

拳击猫 BoxingCat

拳击猫啤酒屋于2008年初开业，是一家现代化的小型酿酒厂和餐厅，专注于古代自制的工艺麦芽酒或德国淡啤酒。拳击猫的各种啤酒都是由许多获奖的酿酒大师迈克尔 Jordan就地酿造。拳击猫工艺啤酒是中国工艺酿造业的标杆，也是上海最著名的手工工艺啤酒酿造商。

[坐标]上海

【招牌产品】站立8皮尔森(Standing 8 Pilsner)

【招牌产品简介】款式：皮尔森；酒精度：4.9%；苦度(IBU)：27

拾捌精酿

No.18 Brewery

成立于2013年，是中国早期的工艺品牌之一，也是中国工艺品啤酒品牌之一。其初衷是让更多的人直接体验工艺品的魅力。致力于酿造更好、个性化的啤酒，并在世界各地的活动中推广中国工艺品啤酒。工艺品啤酒厂是华中地区获得食品生产许可证的专业酒厂。

[坐标]湖北武汉

【招牌产品】跳东湖 IPA(Tiao Dong Who IPA)

【招牌产品简介】风格：美式：美式：IPA；酒精含量：6.2%；苦度(IBU)：60

京A Jing-A

京a成立于2012年，始于两位啤酒爱好者的合酿尝试。京a是一家不断创新的酿酒厂。他们喜欢挑战各种有趣的食材和口味，专注于酿造原料选择和口感好的艾尔和拉格啤酒，希望让世界改变对中国啤酒的看法。

[坐标]北京

【招牌产品】飞拳 IPA(Flying Fist IPA)

【招牌产品简介】风格：美式：美式：IPA；酒精含量：6.5%；苦度(IBU)：55

牛啤堂 N Beer

牛啤酒厅成立于2013年，是中国早期进入工艺啤酒行业的知名品牌，也是中国早期的自创精酸啤酒品牌。前身为西餐厅，在此基础上创立了“牛啤酒厅”品牌，主要经营自酿进口品牌工艺瓶啤酒。

[坐标]北京

【招牌产品】帝都海盐古斯(Beijing GOSE Modern)

【招牌产品简介】风格：古斯；酒精度：4.5%；苦度(IBU)：5

优布劳 Urbrew

优布劳啤酒厂成立于1872年，一直秉承德国传统酿造工艺，遵循时令啤酒酿造传统，是百年德国品牌。经过多次反复试验，优布劳啤酒在中国成功酿造，使优布劳品牌国际化。

2013年，优布劳（中国）啤酒饮料有限公司落户邯郸，优布劳在中国焕然一新。优布劳拥有大型现代工艺啤酒生产基地，主要生产德国/美国/比利时等多种工艺品。

【坐标】河北邯郸

[招牌产品]船长 40海里浑浊的IPA(Captain 40 Nautical Miles Hazy IPA)

【招牌产品简介】风格：美国IPA；酒精含量：5.5%；苦度(IBU)：N/A

忒斯特 TASTEROOM

特斯特成立于2015年，由热爱饮酒的设计师和艺术家组成。在酿造过程中，酿酒师将艺术和设计元素注入啤酒中，生产了数百种实验啤酒。特斯特酿造厂于2019年建成，拥有从酿造到包装的全套生产线，生产高品质、高品位的啤酒。

[坐标]浙江杭州

【招牌产品】桂花小麦艾尔(Osmanthus Wheat Ale)

【招牌产品简介】风格：比利时小麦啤酒；酒精度：5.4%；苦度(IBU)：17

废墟 Ruinsbrew

废墟工艺成立于2014年，是一家致力于打造中国工艺啤酒品牌孵化平台的公司，整合行业优质资源，为合作伙伴提供全产业生态链的支持和服务。废墟工艺致力于推广工艺啤酒文化和新的啤酒模式，使不同阶段的工艺啤酒爱好者能够找到合适的工艺啤酒，重新定义中国啤酒的质量。

【坐标】四川成都

【招牌产品】废墟世涛(Ruinsbrew Stout)

【招牌产品简介】风格：世涛；酒精度(ABV)：5.5%；苦度(IBU)：N/A

除上述品牌外，还有一些国内工艺品牌（如北平机械、保林工艺等），在未来的推特中慢慢介绍。在上述“国内产品之光”中，一些品牌的包装设计给了我们很多惊喜，一些品牌的味道和风味不亚于进口工艺啤酒。从价格角度看，国内工艺品的运输和关税成本较低，价格略优于进口工艺品。

国产精酿是精酿爱好者性价比较高的选择。

国内工艺品牌的发展无疑促进了消费者对工艺啤酒的认知。接受程度与各品牌的酿造工艺和产品质量密切相关。

国内工艺品牌必须致力于提高其酿造水平、罐装水平、从业人员的专业知识水平等。

品牌还应不断满足消费者的需求，不断创新，刺激消费者的视觉和味觉感官。

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