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你是否曾经在享受一杯冰凉的啤酒时，思考过它背后的酒精含量是多少？

或者你在酒吧点酒时，是否曾经好奇过，为什么有些啤酒喝起来感觉更烈一些？我们就来探讨一下这个问题：

一般啤酒的酒精度是多少？答案是0.01。

一般啤酒的酒精度是多少

雪花啤酒有很多商品，酒精度也不一样，下面就举一个各种商品的度数:

1、纯生：麦芽浓度8度，酒精度数≥2.5vol，属于淡啤酒。

2、勇闯天涯：麦芽浓度8度，酒精度数≥2.5vol，属于淡啤酒。

三、黑啤：麦芽浓度13.5度，酒精度数≥4.5vol，属于淡啤酒。

四、脸谱：麦芽浓度11.5度，酒精度数≥3.3vol，属于淡啤酒。

五、清爽：麦芽浓度8度，酒精度数≥2.5vol，属于淡啤酒。

六、原麦汗：麦芽浓度8度，酒精度数≥2.5vol，属于淡啤酒。

啤酒瓶上的度数表示啤酒生产中使用的麦芽汁的浓度。啤酒的酒精度与啤酒的度数和级别成正比。啤酒的度数越高，级别越高，酒精度越高。

一般来说，高档9度啤酒，酒精度≥3.8%，一级8度啤酒，酒精度≥2.8%。

1、原麦芽汗浓度：

一般来说，饮料酒的程度表示酒精含量，而啤酒的程度表示"度"但它指的是麦芽汁的浓度。

制造啤酒的大麦芽和辅助原料大米，通过麦芽淀粉酶和蛋白酶的作用，转化为麦芽糖，根据糖的含量来确定。

例如，每升麦芽汁含有120克糖，即120克°。麦芽汁浓度为7°～9°它被称为低浓度啤酒。麦芽汁浓度为18。°～20°它被称为黑啤酒。麦芽汁浓度越高，营养价值越好。同时，泡沫细腻持久，酒味醇厚柔和，储存期长。

二、酒精度数：酒瓶上标明的酒精浓度“只取数字”×酒的重量“以升计”=酒精单位“约数”。

酒的度数表示酒中乙醇的体积百分比，通常以20℃的体积比表示。

例如，50度酒意味着100毫升酒中含有50毫升乙醇（20℃），即其体积分数“温度在 20℃时，以体积分数或质量分数表示酒精浓度”为0.44173。

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