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奥恩修道院啤酒劲大吗

不大。修道院啤酒是一种古老的精酿啤酒。所以这款啤酒本身的度数只有3度，和饮料没什么区别。用来喝玩解闷的，所以这款啤酒不烈。这款酒无论是品质还是口感都非常好。

修道院啤酒的起源是什么？你对其有何了解？

啤酒的品类有很多种，但有一种特殊的啤酒品种大家可能都没有听过，这就是修道院啤酒，什么是修道院啤酒呢？修道院啤酒的起源是什么？大家对它有什么了解？小编给大家讲一讲。

正统的修道院啤酒其实分为两种，一种是由国际联盟修道院成员所进行生产的，另外一种是真正的修道院修道之士所制作的啤酒，修道院啤酒其实是受到法律保护的，只有僧侣亲手在修道院所酿造的酒才能够携带这个专有的标志，全世界也只有11家真正的修道院啤酒。其中最为著名的是罗斯福酒厂，这个酒厂最开始是在1595年就开始酿酒，修道院总共酿造了三种啤酒并且都可以窖藏，至少5年最大的特殊处是这所修道院的啤酒产量非常低，只够经营一些慈善事业和寺院，他们的理念就是绝对不增加产量，只要够养活自己的修道院即可，他们所酿造的罗斯福6号8号都是受到大众非常喜爱的啤酒。

第二家修道院啤酒的制作者是来自圣母玛利亚修道院的院士们，他们也是第一间涉足商业市场的修道院，给自己的啤酒命名为智美，在这些院士们酿造出第一批啤酒时便将啤酒直接对外进行销售，他们的啤酒也十分特殊，为了追求传统的酿造工艺和发酵方法，它们十年如一日的坚持最原始的古老方法，这样才能保证这些啤酒最甜美的味道，直到***这座酿酒厂还是全球最大的修道院，啤酒销量十分可观。

而修道院啤酒的起源也十分简单，是在宗教改革之前欧洲人普遍信仰天主教，可是因为欧洲不再生产葡萄时，没办法进行酿造葡萄酒，于是修道院啤酒便出现在了很多地方。

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