本文给大家分享的是几千年过去的八个黄酒品牌的相关内容！

几千年过去，黄酒文化在中国历史长河中熠熠生辉。

那么，在这漫长的岁月里，究竟有哪些黄酒品牌成为了传世佳酿？它们又是如何传承着古老的酿酒工艺，让世人陶醉其中？让我们一起探寻这八个千年黄酒品牌的传奇故事，品味那醇厚的历史韵味。

黄酒是世界上最古老的葡萄酒之一。根据河南省舞阳县贾湖遗址的考古发掘，发现了世界上最早的酿酒厂。通过傅里叶红外光谱分析，发现黄酒是9000年前生产的。几千年过去了，让我们来看看八个黄酒品牌。

古越龙山

目前，古越龙山是中国黄酒行业的龙头企业，是第一家上市的黄酒企业，是国家非物质文化遗产绍兴黄酒酿造工艺遗产基地。古越龙山目前年产量3万升手工黄酒，是中国领先的手工绍兴葡萄酒生产基地。

古越龙山拥有中国最大的黄酒酒库，前身是1956年设立的绍兴酒中央储备仓库。现占地308亩，拥有28个大型酒库，储存26万升大坛原酒，约1100万罐。2022年，古越龙山营收达到16.20亿元。

会稽山

会稽山绍兴酒也是黄酒的龙头企业，其历史可追溯到1743年（原云集酒厂）。1951年，公私合资企业更名为国有云集酒厂，1969年更名为绍兴东风酒厂，1993年成立东风绍兴酒业有限公司，2005年更名为会稽山绍兴酒业有限公司。

会稽山获得了许多荣誉勋章：1915年获得巴拿马世博会金奖。1951年，它被评为103种葡萄酒中的八大名酒之一。会稽山黄酒覆盖全国20多个省、直辖市和自治区，远销日本、马来西亚、新加坡、欧美等15个国家和地区。2022年，会稽山黄酒实现收入12.27亿元。

沙洲优黄

沙洲黄酒是苏派黄酒的典型代表，属于清爽黄酒。后城黄酒的酿造工艺是江苏张家港酿酒有限公司继承的江苏省非物质文化遗产。

沙洲优黄年生产能力10万吨，拥有全国清爽黄酒酿造基地，是中国清爽黄酒的创始人，也是国家清爽黄酒标准的主要起草单位之一。2022年额约10亿元。

塔牌

塔牌是中国为数不多的坚持纯手工酿造技术的黄酒企业之一，被认定为“传统纯手工工艺绍兴黄酒酿造示范基地”的荣誉称号。塔牌也是中国黄酒出口量大的企业之一。60多年来，它一直是中国绍兴葡萄酒出口企业的领导者，约占绍兴黄酒出口总量的1/2。

塔牌黄酒拥有“塔牌”和“丽春”两个著名的中国商标，为中国老字号、中国名牌产品和浙江出口名牌。2022年，塔牌额约7亿元，塔牌本酒作为高端黄酒表现出色。

金枫酒业

金丰酒业前公司是上海第一食品有限公司，2008年开始转型，重点关注黄酒行业。后公司更名为“上海金丰酒业有限公司”，1992年在上海证券交易所上市。

金丰酒业的黄酒品牌主要包括石库门和和酒。深受江浙沪认可，是上海市场的主要黄酒品牌。2022年，金丰酒业收入达到6.62亿元。

女儿红

女儿红是中国著名的黄酒品牌。我们经常在电影和电视剧中听到“两斤好女儿红”。它的品牌故事可以说是前年家喻户晓的名字。

绍兴女儿红红酿酒成立于1919年，目前年产量已达5万吨。2022年，女儿红实现收入约4.2亿。

即墨老酒

即墨老酒起源于商代，盛行于春秋战国时期，有4000多年的历史。即墨老酒以其卓越的品质成为中国黄酒的北方代表，有“南有绍兴花雕，北有即墨老酒”的支撑。

1949年，即墨县人民政府成立了“即墨县黄酒厂”，1988年7月更名为山东即墨黄酒厂，2010年9月更名为山东即墨黄酒厂。

目前，即墨老酒销量超过1亿，在黄酒行业中占有重要地位。

孔乙己

很多人都知道孔乙己的黄酒，大多来自鲁迅的小说《孔乙己》。小说中，孔乙己“排出九文大钱，温两碗酒，一盘茴香豆”的情节描述了喝黄酒的场景。

孔乙己成立于1979年，是中粮黄酒品牌，目前年生产能力超万吨，现存原酒 110万坛，储酒量居行业前列。孔乙己黄酒有“孔乙己”、“茴香”等品牌深受大家喜爱。

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