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凯撒啤酒厂的历史由来令人着迷。它始建于1838年，位于德国不来梅市的威尔登堡区。这家啤酒厂的创始人是谁？它是如何发展壮大的？它的酿造工艺有何独特之处？让我们一起探索凯撒啤酒厂的历史简介，揭开这个传奇品牌的面纱。

凯撒啤酒厂的历史

1039年啤酒在班贝格有着悠久的传统，早期可考证的提法可追溯到1039年。

主教Oto一世将官方酿酒权授予米歇尔山修道院。

1489年的好品质对于居住在这里的皇室来说非常重要，这就是为什么海因里希三世于这里的原因班贝格的纯度法于1489年颁布，要求“除啤酒花外，麦芽和水不得添加其他物质”，比巴伐利亚的纯度法早27年。

班贝格在18世纪成为啤酒之城，尤其是在“Schoenborn“时代，两位皇家主教Lotharrr Franz(1693-1729)和弗里德里希卡尔(1729-1746)都来自Schoenborn。商业贸易得到了极大的推动，开始了经济繁荣的时代。

1718年，正如米歇尔山修道院在1718年记载的，我们的酿酒厂成立于那个容易盈利的时代。当时，古城有三家餐馆，但只有大约300名居民。

其中一家属于班贝格的米歇尔山修道院，老板(当时是Georg) Morg）允许开设酿酒作坊。

从1900年到1900年，酿酒厂仍被称为“Gau城米勒家的酿酒厂”，其老板Anton Mueller四个女儿“只有”。

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