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科罗纳为什么要加柠檬的故事是什么 为什么喝啤酒要芳放柠檬

本文主要提供科罗纳为什么要加柠檬的故事是什么,为什么喝啤酒要芳放柠檬相关内容介绍。

科罗纳为什么要加柠檬的故事是什么 为什么喝啤酒要芳放柠檬

你是否曾经在品尝科罗纳啤酒时,被加入的柠檬片所吸引?或者你是否曾经好奇过,为什么喝啤酒要放柠檬?

这些问题的答案都与科罗纳的历史有关。

那么,科罗纳为什么要加柠檬的故事是什么呢?为什么喝啤酒要放柠檬呢?

科罗纳为什么要加柠檬的故事是什么

喝科罗娜加柠檬的原因是为了掩盖啤酒的气味,啤酒花中的阿尔法酸系列化合物。

在酿造过程中,阿尔法酸转化为异阿尔法酸,提供了独特的苦味。异阿尔法酸怕光。波长为350nm(紫外线)至500nm(蓝绿色)的电磁波可使其光解。

科洛娜啤酒采用无色玻璃瓶,无色透明或绿色玻璃瓶在室外阳光和室内荧光灯下都不能保护传统工艺酿造的啤酒,用绿色柠檬的气味覆盖啤酒的某些成分光化学反应后产生的气味。

喝科罗娜加柠檬的典故是在美国和墨西哥的边境偶然传播的:

墨西哥龙舌兰酒的传统饮用方法是喝一口龙舌兰酒,然后舔盐和柠檬。柠檬的酸甜味道会引起龙舌兰酒的醇厚,于是墨西哥人开始把柠檬放进科罗娜。

通常加绿柠檬“通常加绿柠檬”lime“,因为绿柠檬的香气更浓。通常的做法是取一片带皮的绿柠檬,嵌入瓶口固定。倒啤酒时,让啤酒流过绿柠檬。这是科洛娜的官方推荐。

为什么喝啤酒要芳放柠檬

通常都是喝墨西哥啤酒 corona(牌子)和 s来自ol(牌子)才会放一小块青柠檬,因为以前墨西哥啤酒很容易变坏,所以才放青柠檬去辟味,情形就好像台湾人喝花雕酒要加话梅一样!

喝啤酒可以柠檬吗

啤酒少量饮用可以减少骨质疏松的几率,并且可以消热解暑,帮助消化,柠檬可以预防心血管疾病,还有延缓衰老的作用,两者可以一起饮用。

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