高脚杯是一种常见的酒具，被广泛应用于各种场合中，包括家庭聚会、酒吧、餐厅以及各种社交活动中。高脚杯的设计独特，不仅具有美观的外观，更能凸显饮品的质感和口感。以下是高脚杯的使用常识。

1. 高脚杯的种类

高脚杯有多种不同的种类，如红酒杯、香槟杯、马天尼杯等。每种杯子都有其独特的形状和设计，适合于不同类型的饮品。因此，在选择高脚杯时，需要根据具体的需求来选购适合的杯子。

2. 杯身的掌握

在使用高脚杯时，应当将握杯的位置放在杯柄的下方，这样可以避免掌握杯身过多，导致温度传导，影响饮品的口感。握杯的位置应当尽量靠近底部，这样可以更好地保持饮品的温度。

3. 适宜的倾斜角度

倒酒时，应将高脚杯倾斜至约45度的角度，这样可以减少饮品的氧化和泡沫的产生，使其保持更长的时间。同时，倾斜的角度也有助于更好地欣赏酒液的颜色和光泽。

4. 杯底的保持

高脚杯的杯底是一个重要的设计元素，既可以增加杯子的稳定性，同时也可以减少杯子与桌面的接触面积，避免产生过多的摩擦和热量传导。在使用高脚杯时，应当保持杯子的杯底与桌面的接触，避免过度摩擦和摇晃。

5. 清洗和存放

高脚杯使用后应当及时清洗，避免酒渍和杂质残留。清洗时，可以使用温水和中性洗涤剂，轻轻搓洗，并用清水冲洗干净。同时，不建议使用洗碗机清洗高脚杯，以免杯子受到碰撞和摩擦。

在存放高脚杯时，应当将杯子独立存放，避免与其他杯子或硬物接触，防止刮花和破损。

6. 注意饮用的注意事项

在饮用过程中，应当注意杯子的容量，不要过量倒酒，以免洒出或者浪费。同时，在饮用时也需要注意杯子的温度，避免因过热或过冷影响口感。

此外，在饮用高脚杯时，不要用牙齿接触杯口，以免刮伤牙釉质。

综上所述，高脚杯作为一种酒具，其使用常识包括选择适合的种类、正确握杯、倾斜倒酒、保持杯底、及时清洗和存放等方面。只有正确使用和保养高脚杯，才能更好地品味和享受美味的饮品。