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浓香型白酒，以其独特的口感和香气深受人们喜爱。

随着时间的推移，我们会发现酒的颜色会发生变化，甚至发黄。

那么，浓香型白酒放30年会发黄吗？或者说，浓香型白酒放久会发黄吗？这是一个值得探讨的问题。

浓香型白酒30年后会变黄。主要原因是浓香型白酒储存后会产生复杂的酵解和多糖反应。白酒中的一些物质会产生颜色反应，开始变黄。储存时间越长，变黄越明显。这很正常。

但如果白酒储存时间过长，很容易出现跑步酒，香气和味道会变淡，质量会下降。5-8年更合适，口感和风味更好。

白酒存20年黄能喝吗？

白酒可以喝20年。黄酒与酿造原料、酿造工艺、储存容器、储存时间、储存环境、白酒风味有关。

一般来说，保存完好的高度白酒是正常的。

但是，如果打开酒，不仅酒体发黄，而且酒香、酸味变淡，甚至有异味，就不要再喝了。相反，如果没有，可以正常饮用。

如何保存白酒几十年？

1、注意温度

白酒的储存温度应保持在15-20度。在这种温度下，它能促进酒体的成熟。

如果温度较高，酒精很容易挥发，味道也会降低。

如果温度过低，白酒分子的活性就会降低，这不利于其复杂的化学变化。

2、注意湿度

白酒的最佳湿度条件应保持在70%左右。过于潮湿的环境会阻碍白酒的成熟，影响白酒的口感和口感。过于干燥的环境会损坏包装白酒的容器，影响白酒的保存。

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