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西凤酒和剑南春哪个档次高

剑南春和西凤酒都是国内知名的白酒，但它们的档次和价格略有不同。

剑南春酒是四川省绵竹县剑南春酒厂的产品。被评为四川省名酒，并多次荣获商务部优质产品称号和金爵奖。它的单价是500元，所以算高端的白酒。

和西凤酒是产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒，是中国四大名酒之一。虽然西凤酒在国内也享有很高的声誉，但其价格相对较低，为400元/个。

综上所述，剑南春的档次是比较高的。

剑南春52度酒劲大么

剑南春52度酒的酒精度数较高，酒精度数较大，因此酒劲较大。

一些人可能会感觉上头的速度较快。

然而，每个人的感受和身体对酒精的反应是不同的，因此具体的酒劲大小还需要根据个人体质和饮酒经验来判断。

剑南春酒厂系列酒有哪些

剑南春酒厂是中国著名的白酒生产企业，其系列酒款丰富多样。其中包括剑南春经典酒、剑南春珍品酒、剑南春飞天酒和剑南春迎宾酒等。剑南春经典酒以酒体醇厚、口感细腻而闻名，是剑南春品牌的代表作。剑南春珍品酒则采用精选原料和传统工艺，独特的风味使其成为高端白酒的典范。剑南春飞天酒是剑南春系列中的一款特殊产品，以其独特的香气和丰富的层次感受受欢迎。剑南春迎宾酒则是一款专为招待宾客而设计的高品质白酒。总的来说，剑南春酒厂系列酒以其口感醇和、香气独特而备受喜爱。

剑南春是哪里的酒

剑南春是四川省绵竹市剑南镇特产。

剑南春酒，是中国国家地理标志产品，与赵坡茶、绵竹年画并称为绵竹三绝。剑南春历史最早可以追溯至1500年前的唐朝。据《后唐书·德宗本纪》记载，在盛唐时期剑南春被选为宫廷御酒。

剑南春是现代中国唯一载入正史的中国名酒，也是中国至今唯一尚存的大唐名酒，其传统酿造技艺被认定为国家级非物质文化遗产。相传李白为喝此美酒曾在这里把皮袄卖掉买酒痛饮，留下“士解金貂”、“解貂赎酒”的佳话。

剑南春的品质特性：

剑南春酒以高梁、大米、糯米、小麦、玉米“五粮”为原料，用小麦制成中高温曲，泥窖固态低温发酵，采用续糟配料，混蒸混烧，量质摘酒，原度贮存，精心勾兑等工艺成型。产品芳香浓郁、纯正典雅、醇厚绵柔、甘洌净爽、余香悠长、香味谐调、酒体丰满圆润，具有典型独特的风格。

剑南春酒传统酿造技艺中，历有“低温入窖，粮糟缓慢糖化、发酵升温成酒”的总结。蒸馏也是剑南春酒传统酿造技艺中最重要的一道工序，发酵好的固态酒醅采用续糟混蒸法在一种又低又矮的传统甑桶中缓火蒸馏，甑内繁多物质交织在一起，各种香味物质都蒸馏于酒中。

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