本文主要提供五粮液尖庄酒怎么样，五粮液尖庄酒系列42度相关内容介绍。

五粮液建壮酒怎么样？建庄酒是五粮液集团旗下产品，属于浓香型系列。细细品味后，余味悠长，有柔和的感觉。吞咽后，余香犹存。过年、过节都是非常不错的选择。而且，如果因为贪心而多喝几杯，那是肯定得不到的。第二天就没有头痛了。这么优质的酒还没来得及发现呢！

庄曲酒，国宴酒的品牌和“九林奇葩”的醇厚口感，建庄酒是一瓶酒，建庄酒也是一段历史，建庄酒是美好生活的象征。

建庄酒原料：水、高粱、大米、糯米、小麦；

建庄酒口感醇厚；建庄酒无色澄清透明，香气悠长，口感醇厚五粮液。

五粮液酒建庄酒获得的荣誉：自1915年以来，五粮液酒在巴拿马国际博览会上屡获金奖。 1995年，荣获第十三届巴拿马国际贸易博览会金奖，使五粮液创下了“金牌八十年不衰”的辉煌业绩。

五粮液建庄酒

尖庄详解

古代川南地区用竹筒制作大小不等的量酒器具，称为“庄”，一个村落也被称为“提庄”，因此许多酒厂也将生产的曲酒称为“提庄”。早年，宜宾古城有十多家酒庄，他们生产的白酒都被称为“蒂庄大曲”，而来自世界各地的酒庄都认为自己生产的蒂庄酒的品质是最好的，没有人接受。于是好心人就组织各个酒厂进行鉴定。宜宾的酒庄很多，精通品酒的人太多了，尤其是每个酒庄的酿酒师都是品酒高手。通过这次民间评比，大家认识到“利川涌”酒厂酿制的“提庄大曲”稍占优势，于是感叹：“每个酒厂、每个村都是好酒，利川提庄是最好的”。因此，“利川涌”酒厂的体庄曲酒被命名为“建庄”，因而得名。

尖庄酒工艺

中国的酿酒工艺决定了酿酒原料的多样性。世界上两个最大的酒精来源是石油和发酵。由前者得到的酒精因含有不易提取的甲醇而被称为工业酒精。以高粱、玉米、大豆等为原料酿造伍用途小曲经固态发酵后，称重为固态纯粮酒。这种酒需要与香精和香料混合后才能直接饮用。通常称为纯粮食酒，但它并不是真正的纯粮食酒。另一种工艺是用小麦，小麦大曲，在大罐中进行液体发酵，并利用沙回技术来蒸馏酒。纯粮食酒，不添加任何香精香料，由纯粮食酿制而成的纯净酒。液体发酵纯粮酒中锰、铅、甲醇的含量极低，对人体有害的成分可以忽略不计。

总结，建庄酒采用优质基酒，窖香浓郁，余味清爽。只有仔细搅拌后才能饮用。酒体内的有害成分对人体的危险系数比较低，而且不冲鼻子，也不上头，口感也不好。

以上介绍的是五粮液尖庄酒怎么样，五粮液尖庄酒系列42度的相关内容，关注我们，每天分享更新各种酒水文化知识及品酒技巧。