文章主要介绍的是茅台酒介绍(想问一下茅台是白酒吗)相关内容！

茅台酒介绍？

贵州茅台酒享誉海内外。产于贵州省仁怀县茅台镇。由于茅台酒在市场上的影响广泛，市场上出现了很多假茅台酒。

下面我们以53%飞天茅台为例，说明如何鉴别茅台酒的真伪。

茅台酒简介茅台酒厂始建于1704年，历史悠久，工艺独特，久负盛名，享誉海内外。茅台酒以麦曲为原料，经八次发酵精制而成。出厂前可存放两三年。酒体微黄透明，酱香突出，优雅细腻，酒体饱满，回味悠长，空杯留香持久。 1915年在巴拿马万国博览会上获得奖章和证书，被誉为世界名酒。

53度飞天茅台真伪鉴别方法：茅台酒厂家的原产地鉴别，所有标注为合资、一厂、二厂等分厂的茅台一定是假的，因为茅台酒厂没有与合作制造商的任何其他合资企业。

53度飞天茅台真伪鉴别方法：外包装鉴别首先要注意包装纸盒的印刷情况。凹凸不平、分层、起皱等小缺陷很可疑；打开“飞天”盒盖，贴上一小块标有品名、标准代号、配料、批号、生产日期、厂址。生产日期和批号用淡蓝色印刷，其余项目用印刷品印刷；正品生产日期以阿拉伯数字排列。例如“1995年10月12日”，生产批号印有4个阿拉伯数字，成对相连，中间用两条短横线隔开，如“95--06”，所以包装盒上的标签封面是鉴别“飞天”茅台真伪的重要标志。

1995年2月21日起，酒瓶口红色塑料盖用喷墨机印上“茅台”字样，侧面用黑色小字印上生产日期和批号。 “飞天”茅台酒的生产日期和批号与盒盖标签上所印的一致。带有红星商标的“贵州茅台”近年已不再在盒盖上贴标。因此，瓶盖上的喷绘标识成为了重要的产品标识。

53% 飞天茅台真伪鉴别方法： 茅台酒瓶鉴别贵州茅台酒瓶是一种独特的瓶形，由乳白色玻璃制成。如果瓶子的颜色是蓝色的，甚至是浅蓝色，或浅蓝色，这些都是异常可疑的现象。茅台用大红线旋断防盗铝盖密封，顶部有“贵州茅台”五个白色大字，瓶口无内塞。整瓶酒外包优质方皮纸一张，彩盒包装：外包装彩盒采用进口白纸，波纹细密。盒子上的字体和颜色与背面的商标和贴纸一致。 53% 飞天茅台真伪鉴别方法： 注册商标鉴别整瓶茅台都贴有“贵州茅台”的注册商标。

500ml酒瓶商标纸尺寸为90mm125mm，商标印制在进口100g钢板上。国产酒商标的图案分为三部分：中间是一条60毫米宽的白色斜带，从右上到左下，上下分别有两条细黑线和四条粗黑线，中间夹着五个红色的“贵州茅台”字样。斜带与左上角交界处有一宽13毫米的金色条带，条带上有“驰名中外”四个黑字。左上角是红色色块，中间是直径35毫米的白色圆圈，边缘为金色。圈内自上而下为圆形麦穗、金色齿轮和红色五芒星。斜带与右下角相接处有一条细金线。右下角红色色块上写着“中国茅台酒厂生产”八个白字，白字下方是“53%VOL，500ML”黑字表示酒精度数和容量。酒瓶背面规格为65mm x 85mm，红色边框，四周有10mm宽的白色边框。生产日期为蓝色阿拉伯数字。徽标印刷精美，颜色准确，剪裁均匀。

53%飞天茅台鉴别方法：感官特征鉴别茅台酒的独特感官指标是酒液无色透明，饮后醇厚甘甜，无悬浮物和沉淀，酒香突出，优雅细腻，酒体醇厚，回味无穷经久不衰，空杯经久不衰，经久不衰。

辨别茅台酒真假六招

第一招：看瓶盖。

真：瓶盖颜色鲜艳鲜艳，图案清晰，在光线的方向上显得尤为鲜艳；

假：颜色暗淡甚至发白，无论光照方向或逆光方向，图案颜色均无明显变化。

第二招：看代码。

真：瓶盖上的喷码是点状的，就像针上的字迹一样。

假：没有针刺效果。

第三招：看瓶底。

真：茅台酒瓶底有四个编码：“HB”、“MB”、“CKK”和“口”。通常，一盒茅台的底码都是一样的。

假：如果有两个或两个以上的代码，则假酒的概率很高。第四招：闻味道。甄：滴几滴茅台酒于掌心，用力搓热双手，闻手上有高粱香。错误：没有高粱味。

第五招：尝味道。

真：纯高粱酿造，无酒精勾兑，饮后无头痛。

假：酒后易头晕头痛。白酒相关文章：1.飞天茅台53度真伪鉴定2.白酒知识3.中国十大名酒最具收藏价值4.白酒收藏知识

想问一下茅台是白酒吗?

是的。

茅台是世界三大蒸馏酒之一，酱香型白酒的代表。

酱酒是严格按照传统工艺纯粮酿造，高温发酵、高温馏酒，在酿造过程中，低沸点易挥发对人体有害的物质经过高温挥发掉很大一部分，然后在经过土陶坛至少3年的贮存，酒体中所含的有害物质进一步挥发，所以喝酱酒才不上头、不口感、不刺喉。

品质特性

茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多，有人赞誉“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳”。

茅台酒香而不艳，在酿制过程中从不加半点香料，香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间，曾长期是全国名白酒中度数最低的。具有喉咙不痛、也不上头、能***疲劳、安定精神”等特点。”

茅台酒排名前十

茅台酒排名前十：

第一名：茅台王子传承1999

2016年底推出的茅台王子传承1999是后起之秀。官方说是高端定制酒，包装颜色比较高档。入口比较纯正，没有异味，酒质纯正厚重，口感略苦。

第二名：宝藏王子

自2004年上市以来，宝藏王子一直是老板面前的“性价比之王”。瓶身设计感很强，1L和500ml包装，口感细腻，酱香突出，粮香明显！第二款酒价格偏高，更多的是投资品。

第三名：茅台王子酱香经典

茅台王子酱香经典是酱门经典的后体，现在综合酒质和包装都很优秀。毛峰浓郁，毛香明显，口感细腻程度低于珍太子。

第四名：江门精英赛

因为茅台酒厂的商标“酱门”二字未被注册，商标被抢注，导致酱门经典在2018年停产。由于后续停产，价格一路飙升。该酒色泽淡黄，口感顺滑，酸甜可口。

第五名：黑金王子

黑王子是茅台王子系列2016年推出的新品。当时整体风格饱满，非常神秘高端。入口顺滑，带着苦涩的味道。

第六名：酱王子

酱王子的推出个人感觉有点像酱瓶，酱瓶的推出也很豪华，酒质类似于宝藏王子的简化版。

第七名：黄金王子

2017年起，包装比普通王子酒更高档，还带有茅台的生肖特征，金太子入口优雅和谐，比王朴的层次感更强。

第八名：茅台王子传承2000

茅台王子传承2000也是茅台王子系列的直系产品，也是定制酒，与茅台王子传承1999是兄弟！虽然名字相似，但是酒的品质差十万八千里，用酒头和酒尾酿造的2000年传承略高于王朴，但是由于停产等一系列原因，他的价格一路飙升！

第九名：蓝标王子

刘凯博不是严格意义上的“茅台王子酒”。他是1919年茅台集团和大品牌白酒销售公司合作开发的产品。它的规格是425毫升，不是500毫升一公斤。在白酒质量方面，它应该和王朴差不多，但根据饮酒者的反馈，它甚至比王朴低一点。

第十名：茅台王子

作为茅台王子系列的“老大哥”和入门级车型，茅台王朴王子的地位可以说堪比茅台天妃。总体来说是入门级酱香型白酒，属于低端。

茅台系列酒有哪些?

茅台系列酒有：

1、茅台王子酒：

茅台王子酒是贵州茅台酒股份有限公司生产的53度的酱香型白酒，是面向大众的普通酒。它完全采用贵州茅台酒酿造工艺和按照贵州茅台酒质量管理标准要求，经长期贮存精心勾兑而成的酱香型白酒。

2、茅台生肖酒：

贵州茅台十二生肖酒是贵州茅台酒股份有限公司与生肖设计巨擘黄永玉老先生共同打造的一款茅台主品牌酒。产品延请艺术大师黄永玉在茅台酒瓶上，绘制出十二生肖图案。

旨在创造国酒茅台、国家级艺术大师与国粹生肖文化的结合，是茅台优质白酒基础之上升华成的高尚饮品酒、高端藏品酒和高档礼品酒。

3、茅台飞天：

飞天茅台酒是一款酱香型白酒，采用高温制曲，二次投料，堆积发酵的生产工艺，一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酒体完美，香气幽雅，酒味丰满、醇厚。

4、茅台贡酒：

茅台贡酒是茅台酒系列产品。与茅台酒同宗同源，一脉相承。他是以优质高粱、小麦为原料，按贵州茅台酒工艺生产，经长期贮存精心勾兑而成的大曲酱香型白酒。

5、茅台迎宾酒：

茅台迎宾酒是茅台酒系列产品。是以优质高粱、小麦为原料，秉承茅台酒传统工艺、精心酿造、勾兑而成的优质酱香型白酒。具有酱香明显、幽雅舒适、协调醇和、回味较长、空杯留香，饮后不上头的特点。

以上是百酒文化网为大家收集整理的关于茅台酒介绍(想问一下茅台是白酒吗)的全部内容，关注我们，每天分享更新各种酒水文化知识，品酒技巧以及各种酒水品牌介绍。