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工艺啤酒中双倍和三倍ipa的区别

本文给大家分享的是工艺啤酒中双倍和三倍ipa的区别的相关内容!

工艺啤酒中双倍和三倍ipa的区别

你是否曾经在品尝工艺啤酒时,对双倍和三倍IPA的区别感到困惑?这两种啤酒在口感、香气和颜色上都有着显著的差异。

那么,它们之间究竟有哪些不同之处呢?本文将为你揭示双倍和三倍IPA之间的奥秘。

在工艺啤酒中,我们不仅可以看到ipa,还可以看到ipa的双倍和三倍。很多人不太明白,事实上,工艺啤酒中双倍和三倍的ipa并没有太大区别。所谓双倍和三倍,都是用比普通ipa更浓的麦汁酿造的,含糖量更高,所以酒精含量通常更高,现在最高的是四倍。

双倍和三倍ipa的区别

很多人会把双倍和三倍理解为麦芽的用量是普通ipa的两倍或三倍,所以通常会出现“Double”和“Trippel但事实并非如此,所谓的双倍和三倍,实际上是指麦汁的浓度,双倍会使用更浓的麦汁,而三倍的麦汁浓度更高。

双倍和三倍最早出现在修道院啤酒中。现在各大工艺品牌都在使用。通常双倍啤酒的酒精含量是6-8%,瓶标上的Doubele字有时会写成Dubel;

三倍啤酒的酒精含量超过8%,瓶标上的Triple字样有时也会写Trippel或Tripel。

不一定都会注明,比如双风格啤酒中的智美红帽和罗斯福6号,瓶标上找不到“Double”字样;

三倍风格啤酒的代表自然是智美白帽、西麦尔等。;智美蓝帽、罗斯福10号、阿诗黑等四倍风格啤酒是不同版本的四倍风格。

工艺啤酒中双倍和三倍ipa最根本的区别在于麦汁浓度不同。在酿造过程中,为了平衡麦芽的甜度,会用更多的啤酒花来中和,苦度会更高。

双倍和三倍ipa往往意味着更重、更浓、更强。

以上这篇文章是百酒文化网为大家收集整理的关于工艺啤酒中双倍和三倍ipa的区别的最新相关信息内容,如果能够帮助到你,可以选择分享给身边更多有需要的人。

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