本文主要提供中国白酒有保质期吗，中国酒文化历史悠久，源远流长，你认为酒有保质期吗相关内容介绍。

饮酒从业者为你生成中国酒文化历史悠久，源远流长，那么酒真的有保质期吗？这个问题值得我们去探讨。

一、白酒有保质期是多长时间

白酒一般是没有保质期的，白酒储存的条件不同，酒也会有不同的变化，一般国内的白酒保质期是10年，国家相关规定酒度大于或等于10%uol的饮料酒可以免除标示保质期，白酒成品酒放是没有意义的，一般3~5年可以过久里面的微量成分有所变化，白酒储存也有适当的时间，并不是越陈越好。

二、白酒放久了到底会不会过期

白酒越久越香，越久越醇！

现在的白酒多为酒精勾兑。粮食酿造的酒，也免不了加入乙醇和添加剂之类，很难保存。

化学物质与空气，水分会发生化学变化，改变分子结构，生成其它物质，或挥发或变质，实难保存！

一般好酒，茅台五粮液这些国酒，价格上千元的酒酿造工艺复杂，原料多为粮食，在恒温恒湿度，密闭的窖中保存十年之上，价格不菲，味道奇香，有粘稠的感觉，感觉象糖稀一样拉丝。

闻一闻，可心神气爽，尝一口，精力倍增，喝一瓶，返老还童。

但此酒一般人是难以享受上的。

至于那些二锅头之流的酒，趁早还是别保存，又浪费时间，又浪费精力。等到10年以后，这酒再拿出来也就剩了一点儿，但是剩下的也就是点水，那点粮食的精华早就跑没了，没有窖藏价值。

自从夏朝杜康发明了白酒。酒就成了古代人生活娱乐的重要部分。无酒不欢，无酒不乐，无酒不诗，无酒不歌。

曹操与刘备青梅煮酒，共论天下英雄。鸿门宴，刘邦与项羽斗智斗勇。武松十八碗老酒下肚，拳打南山虎，脚踢蒋门神。李白斗酒诗百篇，曹孟德杜康下肚，横朔赋诗。

庆功酒，送别酒，状元红，女儿红，竹叶青，透瓶香，玉碗盛来琥珀光，不醉不休君莫笑。

我们古人爱酒，嗜酒，因酒成事也误事。泡在酒中的故事，千年流传！

我们的老祖先聪明的很。那时的酒，一般都是用粮食做的，因为那时也没有这些化学物品，也没有添加剂香精这些勾兑物。

我们老祖先为了酒的醇香，把刚做出来的酒，会进行一段儿时间的窖藏，甚至有些酒会放的时间更久远一些，10年20年以至百年的老酒。

古人盛酒的器皿一般是大坛，大坛用泥封口，与外界隔绝空气，以利于保存。

窖是温度湿度都相对恒定的地方，最聪明的一点是。我们老古人会在窖中放一把火，烧一些竹子木头之类的东西，以便在坛子表面形成一层浮碳。最大程度的使坛子与外界的空气隔离。

不仅如此，在封窖前也会放一把火，然后再把窖密封或捣毁，这样呢，就把窖内的空气处理掉了。酒最大程度的不与外界空气接触，发生不了氧化以及变质，

你想我们的祖先是多么的聪明呀，那时就明白了，氧气是使东西变质的罪魁祸首，所以古人窖藏的酒.保存时间很长。

而一旦发现了古代人窖藏的酒，那可就是稀世珍品，用价钱是衡量不了它的价值的，

在南方某地的墓葬里曾出土了宋代的一壶子鼠酒，就是用子鼠泡在酒中的药酒，极其珍贵。不论其年代久远，就这保存的工艺，就见证了几千年的历史，见证了我们古人的奇思妙想多么伟大。

论酒还是我们中国人行，在窖藏方面，我们中国有独特的方法。

酒在仍是生活必须品，酒能承欢，也能伤身，喝酒喝好酒，少喝劣质酒。酒文化传承至今，也是不可或缺的享受，但要适量饮酒呀。

三、酒有保质期吗

白酒一般没有保质期，但这并不意味着白酒存放的时间越长越好，普通香型的白酒5年以后，口味变淡，香味会减弱；酱香型陈酒是好酒，但存放多年的浓香酒是不是好酒目前还无定论，存在着较大的争议；低度白酒，尤其是32度以下的白酒，摆放时间越长越容易引起性能改变，时间久了，会失去白酒本来固有的特性。对此，国家有严格规定，要求乙醇含量10％以下的饮料酒等，必须标注保质期。自己泡的杨梅酒、桂圆酒、蚂蚁酒有四、五年的时间，是比较长了，但是如果用的是50度以上的白酒泡的可以喝，度数低的白酒泡的质量就不好说了，还是不要喝。啤酒保质期是3个月，开瓶之后，当天必须喝完；红酒、白酒等保质期较长，有的干红白酒可以放置10年左右；对于白酒，要看酒精度与厂家，品牌厂家所生产的40度以上的白酒时间放长点问题不大。

如果是小酒厂生产的白酒，有的掺有香料、香精与酒精，本身就不能喝，更谈不上保质期了。对于“越陈越香”的说法，是指在密封的酒桶中酿造存放的酒，装瓶的酒时间长了味道可能会变淡。

四、中国酒文化历史悠久，源远流长，你认为酒有保质期吗

中国酒文化历史悠久，源远流长，你认为酒有保质期吗？

这个世界上只有蜂蜜在合适的保存条件下是没有保质期这一说的，酒同样有保质期，不提那些通过勾兑得来的酒，那些肯定都有保质期，过期就可能坏。

在人们一般印象中纯粮酿的酒是没有保质期的，尤其是古代，古代流行着这么一种风俗，就是家里生了儿女后会埋下一批酒（根据家庭情况），等到儿女成年就挖出来使用，生女儿埋下的就是女儿红，生儿子埋下的就是状元红。

根据这一习俗可以看出来酒是能长时间保存的，但是要说没有保质期还是不可能的，酒虽然本身就有杀菌，但是随着时间的流逝酒里面的水分和酒气都会挥发，要是有人真的挖到一瓶古代留存下来的酒还是不要直接饮用，最好先检测一下，查实没问题在兑新酒饮用（直接饮用并不是跟传说那样会醉死，埋藏太过久远的酒已经没什么酒味了，但是一兑新酒就会焕发生机）。

说了古代留存酒，现代的酒哪怕是纯粮酿造的，也会有一个保质期，这个保质期并不是说过期就会坏（只说纯粮酒，勾兑酒过期了就不要喝了），纯粮酒的保质期其实是这瓶酒的最佳饮用期，过了时间酒的品质和口感都会降低。（时间太久的话就按我上面那样兑新酒，那就是新的感觉了）

这里是@阿晖推书为你解答。

如果你还需要了解更多中国白酒有保质期吗相关酒水饮料资讯，可以继续浏览本站的其他栏目，我们每天都会分享一些与白酒文化相关的酒水信息。