本文给大家分享的是小众品牌的白酒有哪些呢(小众品牌的白酒有哪些名字)的相关内容！

四川，你知道有哪些小众品牌的白酒吗？它们的名字又是什么呢？让我们一起来探索这个充满魅力的白酒世界吧！

哪种小众白酒最值得入手？

小众白酒推荐

1.牛栏山绿牛56度2，泸州老窖头曲55度3，衡水老白干小青花 41度4.汾酒黄盖玻汾53度5

1.牛栏山绿牛56度

二锅头是最畅销的白酒之一，其中牛栏山最为突出。牛栏山二锅头来自顺鑫农业的白酒行业，顺鑫农业是目前最大的白酒企业之一。2007年，牛栏山二锅头获得纯粮固态发酵白酒标志。

第二年，“牛栏山二锅头酿造技术”被列入国家非物质文化遗产名录——蒸馏酒酿造技术项目。

二锅头以早期生产工艺命名。当时蒸一桶糟需要换三次冷水。蒸酒时，锡锅被用作冷却器。

第一锅冷却酒刺激剧烈，称为酒头；

第三锅味道酸、涩、苦，由于水蒸气重，被称为酒尾。

第二锅冷却水冷凝的白酒纯净，口感醇厚，质量最好。

酒厂只使用第二锅白酒，成品白酒被命名为“二锅头”。强烈的味道和低廉的价格是二锅头的两个主要特点。研究人员认为，二锅头是口粮酒的首选，适合喜欢香型白酒和酒精感的饮酒者。

2.泸州老窖头曲55度625毫升

四川泸州自古以来就有酒城的美誉。泸州老窖是在36家古老酿酒作坊的基础上发展起来的大型酿酒企业。泸州老窖的传统酿造技术是在元、明、清时期创造和成型的。2006年入选首批国家非物质文化遗产名录。

目前，泸州老窖凭借国窖系列成功跻身高端白酒行列，市场份额仅次于茅台和五粮液。泸州头曲是泸州老窖中低档产品，深深扎根于线下消费场景，在普通酒店非常普遍；风味具有四川风味白酒的基本特点，适合日常口粮酒。

3.衡水老白干小青花 41度500ml

2004年，通过国家标准委员会的认定，衡水老白干在众多白酒中独树一帜，成为老白干香型的代表品牌。此后，衡水老白干先后获得“中国老字号”、“纯粮固态发酵白酒”标志等认证 41度小青花来自衡水老白干青花系列，采用高粱酿造，纯小麦制成中温曲，采用地缸发酵，延续老五蒸和三排清洁工艺，混蒸清烧；酒体具有酒体和谐、醇厚甘甜、余味清爽的特点，风味中枣子的香气很容易辨认。

4.汾酒黄盖玻53度475ml

香型白酒的入门代表，酒体纯净，香气四溢，口感柔和清爽，余味纯正，无杂味，是消费者口粮酒回购的首选。

5.汾酒乳玻汾48度

汾酒是中国香型白酒的鼻祖，以其清香、纯净、甜美、清爽、悠长的口感而闻名。这款瓷瓶装乳玻汾是汾酒在廉价市场销量最高的白酒。与畅销的黄盖玻汾相比，口感更醇厚。

山东特色酒特色酒单品名单

1.景芝一品景芝蓝色优雅52度

一品景芝融合了“酱、浓、清”三种著名白酒风味的工艺精华，实现了芝麻风味。芝麻优雅纯净，醇厚细腻，呈现“前尾、中清、后酱”的特点，香味协调，风格优雅；入口柔软，会有轻微的芝麻植物香味，非常独特，第一次尝试的朋友可能不适应这种类似芝麻油的味道，需要慢慢品尝。

2.扳倒井 52度浓香型白酒

六粮精酿酒入杯后，酒花饱满丰富，持久不破碎，挂杯可接受；酒精度低，但味道不轻，整体柔软美味，喉咙清爽；六种食物为原料，白酒味道层次更丰富，饮用后口感甘甜，回味无穷。

3.孔府家彩陶 52度

彩陶是孔府家酒的精美单品。酒入口柔软，香味淡淡，清爽甘甜，不呛不辣喉，第二天不疼不干。酒瓶外观为渐变靛蓝，简约精致，工艺设计精美，孔子肖像和论语元素点缀，简约大方，尽显山东地方特色。

4.张裕多名利优选级赤霞珠干红

许多名利整体呈现深宝石红色，酒体清晰明亮，光泽强烈；在果香的香味中，伴随着奶油和青椒的气息，酒体饱满丰富，呈现出美妙的纯度、层次感和整体准确性，单宁较高，但借用酒体的集中度平衡。酒封是专门设计的微氧孔，允许一点空气进入，这样酒瓶密封后就可以继续酿造。

如果你轻轻闻一闻，复杂的香味就会扑鼻而来。它有焦糖的甜味，橡木的香味，还有一丝香味，口感圆润饱满。

5.青岛啤酒小棕金11度

“中国啤酒看山东，山东啤酒看青岛”。青岛啤酒是中国最著名的啤酒品牌，不仅销往全国各地，出口量也占总量的50%以上，是当之无愧的中国啤酒老板。棕色金酒色泽金黄透彻，泡沫丰富持久，但挂杯勉强，不优秀，啤酒花香气优雅，小麦香气饱满，闻起来会有淡淡的甜味；入口甜而柔软，回味醇厚。瓶体小，一手就能握住，容量不到300毫升，单饮不浪费，单支只需5元左右，性价比相当高。

6.崂山啤酒8度罐装

崂山清爽8度，色泽清澈，麦香纯净；由于发酵度高达75%，比普通啤酒高5%，啤酒中残留的碳水化合物含量较低，口感自然更清爽，入口柔和，像温暖的流动在心中缓缓流动；口感醇厚，最后会有点苦，更适合追求清爽口感的朋友。

7.泰山原浆干啤酒罐装

泰山干啤酒原浆酒色泽鲜艳。

虽然泡沫丰富，但略显粗糙。酒花香气明显，麦芽浓度高，口感醇厚。入口不苦，回味浓郁，会有一点工艺感，冰镇味道特别好。包装有明显的旧纸质感，充满复古韵味。

8.即墨老酒八年陈酿甜型

酒清澈透明，深棕红色，酒香浓郁，口感醇厚焦香，略苦，但吞咽后感觉有点甜，喝起来很舒服，回味悠长。加入一些姜片加热，酒精味会散去一些，味道更好，姜味的加入丰富了味道水平，喝身体温暖，适合秋冬饮用。

市场上有哪些不勾兑酒精的白酒？

市场上有众多白酒品牌，其中一些大酒厂生产的名酒好酒，如茅、五、剑、泸等，为了维持酒的本质特色以及爱惜自身口碑，通常会坚持用传统工艺酿造，不会勾兑酒精。这意味着这些酒的制作过程中很可能没有使用到食用酒精和香精。

消费者在购买白酒时仍需通过合法渠道并索要票据，尽量不要饮用来历不明的散装白酒。

勾兑白酒的基酒应不少于10％，剩下的就是与液态法白酒或食用酒精按适当比例进行勾兑而成。

即使是一些所谓的“不勾兑”白酒，也可能含有一定比例的勾兑成分。

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