本文给大家分享的是白酒分为哪些品种，白酒分为哪些品种的的相关内容！

白酒，作为中国悠久的酒文化中的重要一环，其品种繁多，各具特色。

那么，白酒究竟分为哪些品种呢？是浓香型、酱香型、清香型，还是其他独特的风味？

这些问题，让我们一起在这篇文章中寻找答案，深入了解白酒的世界。

白酒有哪些品种？

1、蓝色经典系列(包括：

海蓝、天蓝、梦蓝)2、洋河大曲系列(包括：

蓝磁、天蓝瓶等。)3、敦煌古酿系列

白酒、黄酒、白酒

白酒分几类

目前，白酒的香型有五种：酱香型、浓香型、香型、米香型刑等香型。

(1993年，国家颁布了“兼香型”和“凤香型”)前四种香型相对成熟，趋于标准化和定型。

除了前四种风味外，还有许多具有自己特点的好酒。它们的香气、口感和工艺不仅不同于定型的风味酒，而且有自己特殊的工艺和风味。

目前还不能拿出定性定量的数据来说明其化学成分，划定成型，然后恰当地表达其香型名称，如董酒、西凤酒、白云边、白沙液等，不到四种香型，只能暂时定为其他香型。

1、酱香型白酒:酒色微黄透明，酱香、焦香、糊香协调，口感细腻优雅，空杯持久。以茅台、郎酒、武陵酒为代表。

2、浓香型白酒:窖香浓郁，口感丰满，入口甘甜干净纯净。如以泸州特曲、五粮液、剑南春、全兴大曲、沱牌曲酒为代表的四川派，以洋河、双沟、古井、宋河粮液为代表的纯浓度。

3、香型白酒：酒色清澈透明，口感特别干净，香味纯正，后味很甜。以汾酒、黄鹤楼酒、宝丰酒为代表。

4、米香型白酒：口感柔和，蜜香优雅，入口甘甜，后味宜人。以桂林三花酒为代表。

5、凤香型白酒：无色透明，醇香典雅，醇厚丰满，甘润爽口，各种口味协调，尾净悠长。如西凤酒。

6、董香型白酒：清澈透明，药香舒适，香气优雅，酸度高，后味长。如贵州董酒。

7、酱香型白酒：玉洁冰清，酱香独特，醇香甘滑，余味清爽。如广东玉冰烧酒。

8、芝麻香型白酒：芝麻香突出，优雅细腻，甘甜协调，尾净具有独特的芝麻香风格。如山东景芝白干酒。

9、特色白酒：酒色鲜艳，酒香芬芳，酒味纯正，酒体柔和，各种口味协调，香味悠长。以江西四大特色酒为代表。

10、兼香型白酒:目前国内有两种类型(1)浓酱，芳香、舒适、细腻、丰满，浓酱协调，回味清爽悠长；比如湖北白云边酒。

(2)浓中带酱，主要表现为浓香带酱香，各种口味协调，口感细腻，余味清爽。如黑龙江玉泉酒等。

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