本文给大家分享的是怎么看白酒是粮食酒，怎么认白酒是粮食酒的相关内容！

你是否曾在品尝白酒时，疑惑自己手中的这杯是否为粮食酒？或者在购买白酒时，如何判断其是否为粮食酿造？我将带你深入了解白酒的酿造工艺，教你如何从外观、香气、口感等方面辨别粮食酒，让你在品鉴美酒的同时，也能成为真正的行家。

白酒是否是粮食酒，取决于酒标上的配料表和执行标准。只有粮食和水是粮食酒，酒精和香料不属于粮食酒；GBT20822和GBT20821不是粮食酒。

粮食酒是指以高粱、玉米、大米、糯米、大麦、小麦、小米、青稞等粮食为原料，糖化发酵后蒸馏而成的白酒。名酒和优质白酒大多是这种白酒。

GBT10781-2006是固态白酒的执行标准，是以纯粮为原料，通过固态发酵生产的白酒，俗称好酒。GBT20822-2007是固液结合法白酒的执行标准。也就是说，白酒有的是酒精酒，有的是粮食酒。GBT20821-2007是液态白酒的执行标准，是纯酒精酒。

粮食酒，喝得舒服，喝得舒服。喝得有点醉，神清气爽，即使喝得太多，第二天醒来，也不头疼，嘴里会有淡淡的粮食香味。

酒精酒，喝的时候露出牙齿，让人不舒服；酒后轻则口干舌燥，重则呕吐，胃里翻江倒海。

第二天醒来不仅头痛欲裂，嘴里也很难闻。

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